離型油(缶) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

離型油の製品一覧

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離型油

製菓・製パン用を中心に390種類以上のラインアップがございます

当社では、離型油を含む加工油脂の製造販売、OEM・ODM対応を行っております。多種多様なニーズに対応するため、離型油のカスタムメイドを少量からでも製造し、 OEM・ODMにおいては、ご指定の方法はもちろん、ノウハウが無くても独自で開発及び企画から行います。また、当社では、各種食品機械メーカーや加工・洗浄業者との交流が多くあるため、離型油のみならず塗付方法等（塗付機・成型機・注入機）をご提案することも可能です。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。【当社の離型油のポイント】 ■焦げ付かずカーボンが出来にくい ■飛び散りを押さえて機械周りを、汚しにくい ■商品の風味を損ねない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

企業：昭和化工株式会社
価格：応相談

その他食品取扱い店舗用用品
離型油

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製菓・製パン用離型油『S-JUN』

焦げ付きを防いで、きれいに仕上がる。焼き型調理に最適な離型油

『S-JUN』は、菓子・パン・スポンジケーキ等、焼き型調理に適した高品質の油を使用した離型油です。新しい精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の味・風味に干渉せず、品質に影響を与えません。離型性はもちろんのこと、焼き型の管理面でも作業性の向上にお役にたちます。【特長】 ■菓子・パン・スポンジケーキ等、焼き型調理に好適な離型油 ■糖分の多いケーキ生地でも、きれいな焼き面となる ■高い酸化安定性のある精製加工油脂をベース ■焼成品に油臭さや不快な味が残らない ■缶の形状が、握りやすく、滑りにくいフォームパターン缶を採用 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。