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水産加工場･加工機械全般の企画･設計･施工で日本から世界まで
エム・ケー・エンジニアリングの水産加工生産管理システム。水産加工業者が安心して使える情報ネットワーク「FishPro-I」。小さな規模でも大きな規模でも情報ネットワークを通して全世界で御利用できるシステムです。水産加工場プラント設計では、つねにお客様の視点から最善の加工ラインシステムをご提案します。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
棒肉のムキ身、カニポーションのしたごしらえに！
扱い易さで定評のある自動・蟹足カラ割り機 CHC-10。カラの左右にキレイな切れ目を入れます。切り込みの深さは常に一定の2.0ｍｍ～3.0ｍｍで機械の調整は不要。誰でも簡単に操作出来ます。オールステンレス製で、水洗いも楽々です。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
扱い易さで定評ある 鮪・鰹用ロイン整形機のロングセラー
冷凍鮮魚用整形機 KZ-45は、錆びにくく清潔感にあふれたステンレスボディ。水洗いも簡単です。メンテナンスの容易な構造の採用など、扱い易さを追及した経済機です。血合い取り、中骨除去から腹部整形、皮削りまで、幅広く活用できます。加工ラインに合わせた残サイコンベアー取付が可能な 設計となっています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
