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操作性と商品力が驚異的に飛躍する独自の「マルハレス」構造のスライサー
『スライサー』は、食肉を薄くスライス（切断）する機械です。 他社の従来機では丸刃やナタ刃を使用したものが多いですが、日本キャリア工業は切断性能のよいバンドナイフ（帯状のナイフ）を使用しています。 40年間、現場情報を蓄積し続けマシンに反映したプロセスシステム。 食品加工の最新技術で、かつてない商品作りを実現します。 【特長】 ○操作性と商品力が驚異的に飛躍する独自の「マルハレス」構造 ○商品力が飛躍的に向上 ○収益性を加味した稼働効率 ○圧倒的な原料歩留まり ○安全性を大幅に改善 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
お客様へ最良品質の製品並びにサービスを提供いたします。
株式会社エムラ販売は、長年蓄積された独自のノウハウを持ち、野菜裁断機の分野における日本有数の専業メーカーとして高い評価を受けております。 切れ味、安全性、サニタリー性を追求した多彩なラインナップを誇り、レストランや病院･給食センターなどの厨房施設から、カット野菜工場･食品製造業といった食品加工業の分野まで、幅広く採用されています。 食品加工機械総合カタログでは、簡単で衛生的、抜群のサニタリー性･万能性を備えた「フードスライサー」、投入するだけで簡単に角切りみじん切りが可能「フードダイサー」、根菜千切り機や牛蒡ささ切り機などの「専用機」等、多数掲載しております。 【掲載製品】 ○フードスライサー ○フードダイサー ［専用機] ○根菜千切り機 ○牛蒡ささ切り機 ○皮むき機 他 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
