食品原料のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品原料(由来) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年11月19日~2025年12月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

食品原料とは?

パン、菓子、飲料、調味料、冷凍食品、レトルト食品など、様々な加工食品を製造する際の「もと」となる材料の総称です。小麦粉、砂糖、油脂、乳製品、食肉、野菜、果物といった農畜水産物(一次産品)そのものや、それらを一次加工した素材(でんぷん、エキス、香料、添加物など)が含まれます。最終製品の品質、味、コスト、安全性を決定づける最も基本的な要素です。

食品原料の製品一覧

1~15 件を表示 / 全 52 件

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食品原料『北海道タモギセラミド』

貴重なキノコ!グルコシルセラミドやエルゴチオネインなどの機能性成分が注目

『北海道タモギセラミド』は、たもぎ茸由来のグルコシルセラミドを 含有する食品原料です。 タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有。 管理された北海道の工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培した たもぎ茸から抽出しています。 【特長】 ■タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有 ■工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培したたもぎ茸から抽出 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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高純度ルチン粉末 Rutin ソバ由来フラボノイド食品原料

天然植物由来フラボノイド「ルチン」高純度98%以上!抗酸化・血管サポート成分として健康食品や飲料に最適

当社が提供する「ルチン(Rutin)」は、ソバの芽やマメ科植物などから抽出された天然由来のフラボノイド化合物であり、ビタミンP様作用を持つポリフェノールです。本製品はルチン含量98%以上(HPLC分析)を保証し、抗酸化作用・毛細血管強化・血流改善などの機能性が注目されている食品原料です。 粉末状で取り扱いやすく、サプリメント(錠剤・カプセル・スティック)をはじめ、機能性表示食品、栄養補助食品、健康飲料など様々な製品への配合が可能です。苦味・香りが穏やかで、食品加工にも優れた適応性があります。 当社のルチンはFDA、ISO、Halal、Kosher、HACCPなどの国際認証を取得し、品質・安全性の面でも国際基準を満たしております。OEM/ODMの製品開発から小ロット試作、大量供給まで幅広く対応可能。国内外の健康食品メーカーや研究開発機関への豊富な納入実績があります。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア

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健康食品原料『米粉セラミド』

白米の高含有セラミド米粉を使用!きれいな白米由来のグルコシルセラミドです

『米粉セラミド』は、純国産米を使用した、独自加工による 高含有グルコシルセラミド米粉です。 機能性表示食品として、米由来グルコシルセラミドには、 肌の潤いを維持する機能(バリア機能)があり、様々な加工食品などに 機能性表示米粉として使用いただけます。 その他、当社では、「ペンタデシル(R)含有オーラン油」や 「えのき氷パウダー」などの健康食品原料も取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【基本情報】 ■機能性表示食品:米粉セラミド ■成分名(機能性関与成分):米由来グルコシルセラミド ■英語名:Rice Powder Ceramide ■1日摂取量:20g ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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キウイエキス『キポフェン(R)』【機能性表示食品対応】

原材料GMP・ISO22000対応/「体重・体脂肪・ウエスト・BMIの改善」で国内エビデンス

キウイフルーツはビタミンC・食物繊維などを豊富に含むことで知られていますが、ポリフェノールは僅か0.3%ほどしか含まれていません。当社はこの希少なポリフェノール「キウイ由来プロシアニジン」が脂質分解酵素(リパーゼ)の阻害作用を有することを明らかにし、機能性表示食品対応原料として開発しました。 本品は、静岡県裾野市の当社工場(原材料GMP(JIHFS)・ISO22000:2018(SGS)取得)で製造されています。 国内臨床試験で、食後の血中中性脂肪の上昇抑制が観察されていますが、この効果サイズは、実に脂質15g分の吸収抑制に相当します。 キポフェンは、単なるWeight Lossを目標とするだけでなく、日常的な食生活の楽しさを優先しながら脂質の吸収を抑えることができるため、幅広い年代で体脂肪やBMIの管理をサポートするのにおすすめです。 【機能性表示例】 本品にはキウイ由来プロシアニジンが含まれます。キウイ由来プロシアニジンは、脂質の吸収を抑制することにより、BMIが高めの方の、体重の減少をサポートし、体脂肪・腹部周囲長を低下させ、高めのBMIを改善する機能が報告されています。

  • サプリメント用素材

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高純度ダイゼイン(大豆イソフラボンアグリコン)・機能性食品原料

女性の健康と美を支える大豆由来ポリフェノール。更年期ケア、美容、抗酸化サポートに最適な高純度ダイゼイン。

ダイゼイン(Daidzein)は、大豆イソフラボンの代表的アグリコン成分であり、女性の健康維持、美容、ホルモンバランス調整、抗酸化作用など多方面に寄与する機能性ポリフェノールです。本製品は高純度に精製された大豆由来のダイゼイン粉末で、機能性食品、サプリメント、美容製品の主要原料として高い評価を受けています。 ダイゼインはエストロゲン様作用を穏やかに示し、更年期世代の体調サポートや骨代謝維持に有用とされ、女性のQOL向上素材として注目されています。また、抗酸化作用により、細胞ダメージの抑制、肌のハリ・弾力維持、エイジングケアにも寄与します。 近年では、腸内細菌によってエクオールへと代謝される前駆体としての役割にも注目され、ホルモンバランスに関連する研究が進展しています。さらに、抗炎症作用、血流サポート、代謝調整など、多岐にわたる生理機能が確認されており、機能性食品市場での活用が拡大しています。 本製品は味や匂いに癖が少なく、粉末飲料、タブレット、カプセル、顆粒、ゼリーなどさまざまな製品形態に適しています。ISO対応の生産設備により、安全性・均一性・安定性を確保した高品質原料を提供します。

  • 化粧品素材、原材料
  • 医薬品素材・キャリア
  • 食品・飲料機能性素材

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植物由来の機能性食品原料

“食べてケアできる”口腔ケア・整腸製品に活用可能。口腔内の悩み(唾液分泌・ネバネバ・口臭)と、腸内の悩み(便通・便臭)を低減。

当社では、有用菌を有機栽培の米ぬかで発酵・増殖させた、 安全な『植物由来の機能性食品原料』を取り扱っています。 唾液の分泌促進により、口内の乾燥・ネバネバ・口臭などの口腔内環境の改善が期待できます。 また、口臭の低減により、マスクへの臭い付着が減少。 更に自律神経活動を調節し、消化吸収と胃腸運動を促進する作用が期待でき、 便通・便臭などの環境の改善に貢献。 機能性表示食品のヒト試験(口腔ケア及び整腸)実施中 【特長】 ■タブレットや粉末に加工可能 ■免疫機能増進(リンパ球活性化、サイトカイン産生、抗酸化、抗アレルギー作用) ■感染症(細菌・粘液胞子虫)に対する抵抗性を増加 ■ドライマウスの改善(口内菌数・口腔内の不快感減少) ■口内・腸内フローラのバランス改善(口臭・便臭減少) ★現在、本製品を使用した開発案件を募集中です。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。  “PDFダウンロード”から当社従来品「LBSカルチャー」の資料をご覧いただけます。

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ヤマノイモサポニン粉末 高純度天然植物サポニン 健康食品原料

天然由来のヤマノイモサポニンで美容・健康をサポート。高純度粉末が持つ抗炎症・抗酸化作用で機能性素材として注目。

ヤマノイモ(Dioscorea属)に含まれる天然のステロイド系サポニンで、古くから漢方や伝統医療にて滋養強壮やホルモン調整に利用されてきました。 当社のヤマノイモサポニン粉末は、高度な抽出精製技術により、ヤマノイモサポニン含有量を高めた高品質な原料です。抗炎症・抗酸化・免疫調整など多様な生理活性が期待され、健康食品や機能性化粧品、サプリメントの成分として幅広く活用されています。 ISO、HACCPを取得した、食品・化粧品グレードの安全性・品質管理を徹底しています。

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高品質フィッシュコラーゲンペプチド 美容・健康食品原料

魚の皮・骨から得られた天然コラーゲンを低分子化。美肌・美容・関節サポートに最適な高品質ペプチド!

フィッシュコラーゲンペプチドは、魚の皮・骨・肉から抽出したコラーゲンを酵素分解によって低分子化した高品質ペプチドです。分子量が小さいため体内への吸収効率が高く、健康維持や美容ケアに優れた効果を発揮します。 本製品は透明感のある美肌サポート、ハリ・弾力アップ、関節や骨の健康維持など幅広い機能を期待できる素材として注目されています。粉末タイプで水や飲料に容易に溶けるため、サプリメントや美容ドリンク、機能性食品への応用が可能です。 【主な特長】 魚由来で安心・安全な天然原料 分子量が小さく高吸収 美容(肌のハリ、潤い、弾力)サポート 骨・関節ケアにも有効 水溶性に優れ、飲料・食品に配合しやすい 弊社ではISO22000、HACCPなど食品安全規格を遵守し、安定した品質を保証しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、OEM・ODMの原料調達にも最適です。

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黄桃パウダー 天然由来のフルーツ粉末・食品/健康食品原料

「自然の甘みと栄養をそのままに!」厳選した黄桃を低温乾燥、微粉砕した高品質パウダー。飲料・スイーツ・サプリメント原料に最適。

黄桃パウダー(黄桃粉)は、新鮮な完熟黄桃を原料に、低温でのスプレードライ技術により栄養価・風味をしっかり保持した天然果実粉末です。色合いは鮮やかな薄橙色、香りはフルーティで甘みがあり、自然な風味をそのまま製品に取り入れることが可能です。 当社の黄桃パウダーは、添加物・保存料を一切使用しておらず、100%果実由来。飲料やスムージー、菓子類、ヨーグルト、健康食品など幅広い分野で使用実績があり、OEM・ODM製品にも多数採用されています。 また、ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosher、SCなどの国際認証を取得した工場で生産・管理を徹底。重金属、農薬残留、微生物検査など厳格な品質検査に合格した製品のみ出荷されます。 品質管理の徹底により、小ロットから大量生産まで柔軟に対応可能です。

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高品質西洋人参ペプチド 滋養強壮・機能性食品原料

西洋人参由来の低分子ペプチドで、滋養・補気をサポート。健康補助食品や機能性飲料に最適!

西洋人参ペプチドは、古来より滋養強壮・活力補給に用いられてきた西洋人参(American ginseng)を原料に、酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。従来の人参エキスに比べ、分子量が小さいため吸収性が高く、効率的な栄養補給を可能にします。 本製品は厳選した西洋人参を使用し、最新の酵素分解技術で製造。滋養・補気、疲労回復、免疫サポート、美容健康など幅広い用途に適しています。粉末状で水溶性が高く、カプセル・タブレット・ドリンク・ゼリーなど多様な製品に応用可能です。 【特長】 天然西洋人参由来の安心原料 低分子化による高吸収・高利用率 疲労回復・滋養強壮・免疫ケアに期待 サプリメント、機能性食品への幅広い応用 OEM・ODM対応可能 弊社はHACCP・ISO22000など国際規格に準拠した製造体制を整え、安定した品質・供給を保証いたします。

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南極オキアミ粉末 高リン脂質 EPA DHA アスタキサンチン含

南極オキアミ由来の粉末でEPA・DHA・アスタキサンチンを豊富に含有。天然由来の高栄養で、心血管・脳・免疫・関節・皮膚の健康維持

本製品は南極周辺海域で採取されたオキアミ(Euphausia superba)を原料とする高純度粉末です。オキアミは小型の甲殻類で、清浄な南極水域で氷藻を摂取して生活しているため、天然由来で安全性が高く、環境汚染物質の影響をほとんど受けていません。南極オキアミ粉末にはリン脂質、オメガ-3脂肪酸(EPA・DHA)、抗酸化成分アスタキサンチンを豊富に含み、これらは心血管機能、脳機能、免疫機能、皮膚の健康維持に寄与します。 製造工程では、オキアミを冷却・粉砕・乾燥処理し、成分の劣化を防ぎつつ微細粉末化しています。粉末はそのままサプリメント原料、機能性食品添加原料、ペット用栄養補助食品として利用可能です。リン脂質は細胞膜の構成成分として重要で、EPA・DHAは炎症抑制や脂質代謝の改善に貢献します。アスタキサンチンは強力な抗酸化作用により、細胞の酸化ストレス軽減や老化抑制をサポートします。 粉末形態のため、加工性・保存性に優れ、カプセル化、タブレット、粉末サプリメント、ドリンクなど様々な製品に応用可能です。

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大豆由来高機能食品原料『ソイポリア』

遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材

『ソイポリア』は人体における重要な生合成物質「ポリアミン」 を供給する大豆抽出物素材です。 ポリアミンは人間が生命活動で重要な役割を担う、たんぱく質合成や細胞 増殖等に必須となる物質で、一部のアミノ酸等と同様自身の体内で生合成 されますが、加齢により合成力が低下することが知られております。 本製品は多彩な生理作用を持つポリアミンを規格化しており、 サプリメント(錠、顆粒、ソフトカプセル、ハードカプセル、ゼリー) や飲料に加工ができます。 【特長】 ■ポリアミン含有量が規格化されている ■有効成分が濃縮されており、加工しやすい ■食経験豊富な大豆(植物)由来でイメージが良い ■ポリアミン特有の臭いがない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • 飲料原材料(粉末)

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高吸収型コラーゲントリペプチド 美容・関節ケア・健康食品原料

わずか3アミノ酸で実感!美容・健康・関節サポートに最適な高機能コラーゲントリペプチド

コラーゲントリペプチド(Collagen Tripeptide:CTP)は、コラーゲン由来の3つのアミノ酸から成る低分子ペプチドで、特に「Glycine-Proline-Hydroxyproline(Gly-Pro-Hyp)」配列を高含有。 このトリペプチドは体内吸収率が非常に高く、通常のコラーゲンペプチドに比べて皮膚、関節、骨、血管壁などに速やかに届き、機能性がより発揮されると報告されています。 高純度・高濃度タイプで、健康食品(ドリンク・顆粒)、美容サプリメント、機能性スキンケアなど多用途に応用可能です。

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高純度β-1,3-グルカン・免疫サポート機能性食品原料

自然由来の免疫活性成分。体内防御力を根本から支える高純度β-1,3-グルカン。

β-1,3-グルカンは、酵母、菌糸体、植物など天然素材に含まれる高機能性多糖類で、免疫活性作用を中心に数多くの研究が進む注目成分です。なかでも本製品は、β-1,3結合を主構造とする高純度グルカンで、体内のマクロファージやNK細胞の活性をサポートし、健康維持・防御機能の向上に寄与します。 本製品のβ-1,3-グルカンは、独自の抽出・精製技術により高純度化しており、食品・健康食品・サプリメントへの配合適性が高く、味・色・においの影響が少ない使い勝手の良い原料です。免疫バランスの調整、季節変動に伴う体調管理、疲労時のコンディション維持など、幅広い健康価値を提供します。 また、腸内フローラとの相互作用による健康サポート効果にも注目され、プレバイオティクス素材としての研究利用も増加しています。抗酸化、ストレス耐性サポート、代謝調節など、多面的な作用メカニズムが報告されており、次世代の免疫サポート素材として国内外から高い需要があります。 本製品は微粉末化により溶解性・加工適性が優れており、ドリンク、顆粒、タブレット、ゼリー、発酵食品など多様な製品形態に応用可能です。

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有機山芋(山薬)エキス粉末 オーガニック滋養強壮・自然派食品原料

オーガニック山芋から抽出した自然由来の滋養素材。整腸・免疫・スタミナ補助に。健康志向食品向け高品質原料。

本製品は、有機認証を取得した山芋(山薬)=Dioscorea oppositaを原料とし、自然由来の有効成分をそのまま活かして製造されたオーガニック植物エキス粉末です。山芋は古来より「補気健脾」「滋養強壮」「消化促進」などに用いられ、漢方・和漢素材としても広く認知されています。 当社のオーガニック山芋エキス粉末は、水抽出+スプレードライ製法により、体力回復や整腸、免疫維持をサポートする自然派素材として注目されており、サプリメント、健康志向飲料、ヴィーガン食品など幅広い分野での活用が期待されています。 生産はISO9・HACCP認証工場にて管理され、有機JAS、EU Organic、USDA Organic認証にも対応可能です。安全性・安定性に優れた品質設計で、国内外のナチュラル製品ブランドから高く評価されています。

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