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最終更新日:2025年01月15日

株式会社ふる里食効研究所
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秋田県産米ぬか由来の機能性表示食品対応原料!高濃度GABA含有米糠発酵粉末

『爛漫GABA』は、秋田県産の米ぬかを発酵させた、GABA10%含有の機能性原料です。 GABAを機能性関与成分とした機能性表示食品に対応。 「高めの血圧を下げる」「ストレスや疲労感の緩和」「睡眠の質を向上」 といったヘルスクレームに対応した素材です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】 ■原料:米ぬか ■色調・形状:淡黄色粉末 ■γ-アミノ酪酸:10,000mg/100g以上 ■水分:10g/100g以下 ■ヒ素(As2O3):2.0μg/100g以下 ■重金属(Pb):20μg/100g以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

    食品原材料(粉末)食品・飲料機能性素材
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血圧、ストレス・疲労感、睡眠のヘルスクレーム対応『爛漫GABA』

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基本情報

【その他の原料規格】 ■一般生菌数:3×10^3個g/以下 ■カビ・酵母:3×10^2個g/以下 ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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用途/実績例

■機能性表示食品(サプリメント)

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当社は、県産品等、トレーサビリティ、エビデンスが明確な素材の企画開発及び卸しを行っている企業です。「すっぽん内臓エキス末」や「うめ種炭粉末」をはじめとするユニークな素材を取り扱っており、生産者の顔が見えて安心・安全な商品を世の中に紹介してまいります。

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