食品素材『ビタミンK2』
独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材
『ビタミンK2』は、特殊脱臭製法により無味無臭のため、味や臭いに 影響を与えることなく、様々な食品に利用できる食品素材です。 主成分は、納豆菌によって作られた側鎖の長いメナキノン-7、MK-7で 少量添加することで栄養所要量を満たすことが出来ます。 【商品構成】 ■K2オイル M-1500 ・性状:油状 ・ビタミンK2濃度:1500μg/g(0.15%)以上 ■K2オイル P-1000 ・性状:粉末 ・ビタミンK2濃度:1000μg/g(0.1%)以上 ■K2オイル P-2000 ・性状:粉末 ・ビタミンK2濃度:2000μg/g(0.2%)以上
- 企業:株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ
- 価格:応相談