NMR方式水分量測定器 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

【食品向け】パルスNMR方式 MRI実験装置『EP-450』

食品の水分量測定に。FID信号を簡単に観測。

食品業界では、品質管理と製品開発において、食品中の水分量の正確な把握が求められます。水分量は、食品の食感、保存性、風味に大きな影響を与えるため、正確な測定が不可欠です。不適切な水分量管理は、製品の品質劣化や消費者のクレームにつながる可能性があります。当社のパルスNMR方式 MRI実験装置『EP-450』は、MRIの基礎原理であるパルスNMR法により、FID信号を実体験的に観測できます。磁場強度を合わせるだけでFID信号を観測できるため、食品の水分量測定に貢献します。 【活用シーン】 ・食品の水分量測定 ・食品の品質管理 ・食品の研究開発 【導入の効果】 ・食品の水分量を正確に測定 ・品質管理の向上 ・研究開発の効率化