【スパイス・調味料向け】種子島産ウコン乾燥チップ
風味付けに。種子島産100%ウコンチップを小ロットから供給。
スパイス・調味料業界では、製品の風味や香りを高めるための素材が求められます。特に、独自の風味を付与し、商品の魅力を高めることは、消費者の関心を引く上で重要です。不適切な素材の使用は、期待される風味が得られない可能性があります。当社種子島産ウコン乾燥チップは、そのまま粉砕加工やエキス抽出など、風味付けの用途に幅広くご利用いただけます。 【活用シーン】 ・スパイスミックスへの配合 ・シーズニング開発 ・調味料の風味向上 【導入の効果】 ・独自の風味を付与 ・商品ラインナップの拡充 ・健康志向市場へのアピール
- 企業:株式会社恵命堂
- 価格:応相談