機能性食品原料 オリジナル原料『SOLWEED』
SOLWEEDは、2種類の海藻を混合・抽出。他の海藻抽出物を圧倒的に超える抗腫瘍作用とエクソソームを介した美容効果のある食品原料
『SOLWEED』は、東洋発酵のSOLWEEDは「メカブ」とヒバマタ科の海藻「アスコフィラム」を混合・抽出、そのままスプレードライした食品原料。 名古屋大学医学部、東京理科大学薬学部、大阪薬科大学との共同研究により開発されました。 熱安定性に優れ、加熱殺菌が必要となるドリンクや高温殺菌のレトルト加工にも最適です。 ■抗腫瘍作用・免疫力アップ ・フコイダンなどの成分による免疫バランス調整・抗腫瘍作用があることが知られています。 ・強力なアポトーシス誘導作用によりガン細胞を選択的に除去します。 ■感染防御・ピロリ菌除去作用 ・サルモネラ菌のマクロファージへの結合を抑え、食中毒をはじめとする感染性疾患を予防する可能性があります。 ・ピロリ菌の増殖を抑え、慢性胃炎や胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃ガン等の病気のリスクを抑えます。 ■美容効果 メカブ、アスコフィラム由来のエクソソームを含有し、それらのエクソソームが様々な美容効果を発揮します。(特許出願中) ・美白：チロシナーゼ活性を阻害することで、メラニンの生成を抑制 ・ターンオーバー改善：表皮角化細胞の細胞増殖を促進
- Company：株式会社東洋発酵
- Price：応相談
