コラーゲン業界レポート - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

世界動物性コラーゲン業界レポート2026

世界動物性コラーゲン業界レポート2026：市場規模5467百万米ドルへの成長予測

動物性コラーゲンとは 動物性コラーゲンの世界市場は、2025年の約51.62億米ドルから2026年には約54.67億米ドルへ拡大し、2026～2032年にCAGR 5.9%で成長、2032年には約77.11億米ドルに達すると予測される。2025年の世界生産量は約58万トン、加重平均価格は約8,900米ドル/トン、製造粗利益率は約22～35%である。動物性コラーゲンは牛皮・骨、豚皮・骨、魚皮・鱗、鶏軟骨などを酸・アルカリ・酵素処理して抽出・精製する原料で、ゼラチン、加水分解コラーゲン、コラーゲンペプチド、未変性コラーゲンなどに分類される。 動物性コラーゲンの世界市場規模 Global Reportsが公開した最新調査レポート「動物性コラーゲンの世界市場規模、シェア、企業ランキング、売上、需要動向予測（2026～2032年）」によると、動物性コラーゲンの世界市場規模は、2025年の約5162百万米ドルから拡大し、2026年には約5467百万米ドルに達すると見込まれています。今後も年平均成長率（CAGR）5.9%で成長を続け、2032年には約7711百万米ドルに達すると予測されています。