チョコレート原液の製造を1台で実現!『QCHOCシステム』
チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程を1台で実現!すべてのオペレーションを全自動で行います。
『QCHOC50/400』は、PROBAT B.V.社製のオールインワンチョコレート製造システムです。 ミキシング(混合)、レファイニング(微粒化)、コンチング(精錬)の3工程を『QCHOC』1台で行えるので、省スペース及びエネルギー削減を実現します。 PROBAT B.V. は1885年にオランダで旧Royal Duyvis Wiener社として創設されて以来、カカオ豆の加工からチョコレート製造までの一連の設備を、トータルで提供しています。 長年にわたり培ってきた技術と豊富な経験により、その技術力は世界中で高く評価されています。 【特長】 ■基礎工事不要 ■低消費電力・省人化 ■優れた精錬技術とその均一性 ■マスにおいて優れた粒度分布を実現 ■高品質で安定した製品の提供 ■専門知識の必要なし ■簡単操作、簡単清掃 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※英語版カタログをダウンロードいただけます。
- 企業:株式会社アマギ
- 価格:応相談