フィッシュコラーゲンC
天然魚由来の素材を原料としたコラーゲンペプチドです。品質に優れており、加工もしやすくなっております。
・安心安全 天然魚由来の鱗を原料とし、当社北海道工場にて製造 ・溶解しやすい 水に簡単に溶解するため、様々な形態の商品へ添加可能
- 企業：株式会社コスモ
- 価格：応相談
フィッシュコラーゲン(原料) - メーカー・企業と製品の一覧 | イプロスものづくり
フィッシュコラーゲンの製品一覧
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フィッシュコラーゲン（加水分解コラーゲン）、【食品用途】
臭気が抑えられた、食品グレードの養殖淡水魚から製造されるコラーゲンペプチド
・トレーサビリティ可能な原料を使用（単一の養殖場） ・養殖～製造まで認証（BAP、ACS、Global GAP、Aqua GAP、BRC、ISO、GMP） 一貫した独自のアミノ酸プロファイルを継続的に提供でき、また、養殖のため重金属やその他汚染物質に汚染されるリスクを最小限に抑えられております。 養殖環境は新鮮な室温の水で管理されていることから、他のフィッシュコラーゲンソースと比べ、人間の皮膚のアミノ酸プロファイルにより近いコラーゲンが得られます。 ※同魚の身はフィレとして販売されており、無駄なく使用されていることも特徴の一つです。 ※セルマーク・ジャパンの取り扱い製品集は資料ダウンロードよりご確認ください。
- 企業：セルマーク・ジャパン株式会社 CellMark Japan
- 価格：~ 1万円
