フマル酸製剤『DF30』
すぐに溶けて使いやすい日持ち向上剤
『DF30』は、食品添加物であるフマル酸を主成分（30％含有）とした製剤です。 フマル酸の欠点であった溶解性が小さいことを独自の製法で解決し、 使用時にフマル酸がすぐに溶けるように製剤化されています。 また、希釈し食品を浸漬することによって、食品を日持ちさせることもでき 安心な食と環境を提供することが可能です。 【特長】 ■フマル酸を30％配合した食品添加物 ■難溶性のフマル酸が常温水に瞬時に溶けるよう製剤化されている ■揮発性がなく繰り返し使用が可能 ■排水削減と作業時間短縮を実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：西日本長瀬株式会社
- 価格：応相談
