微粉砕（破砕）ビーポーレン（蜂花粉）高破砕率95％以上 原料用粉
細胞壁を破砕し、栄養利用性を向上。 蜂花粉本来の風味と特性を活かした高機能素材。
当社は、プロポリス、蜂花粉、ローヤルゼリー、蜂蜜、蜜蝋の5シリーズを中心に、約50品目の蜜蜂関連製品を展開する。原料の調達から加工、抽出、製品出荷に至るまでの全工程を、自社の先進的な生産ラインおよび製品検査・研究開発センターにて一貫管理し、ISO9001およびHACCP認証に基づく厳格な品質管理体制を構築しています。 本製品「微粉砕（破砕）ビーポーレン（蜂花粉）」は、厳選した蜂花粉を原料とし、物理的な微粉砕処理によって花粉の細胞壁を高効率で破砕した原料用粉末です。破壁率は95％以上を達成しており、蜂花粉が本来有する栄養成分の利用性を高めつつ、自然由来素材としての特性を保持しています。 粒度は約300メッシュの微細粉末で、黄色を呈し、蜂花粉特有の穏やかな香りと風味を有します。水には完全には溶解しませんが、分散性に優れており、粉末食品や固形製品への配合に適した物性を備えています。 未破壁蜂花粉と比較して加工適性に優れ、製品設計の自由度が高いため、健康食品・機能性食品分野を中心に、付加価値原料として幅広く採用されています。
