低温蒸気解凍装置 - メーカー・企業と製品の一覧

KAITO+（解凍プラス）

低温蒸気解凍で食材本来の味と色を復元します。

KAITO+（解凍プラス）は、蒸気発生ユニット搭載のコンパクト設計。 低温の蒸気で解凍するため、流水解凍に比べて衛生的です。 ポンプ付き給水タンク（オプション品）を使用すると、電源さえあれば、場所を選ばず使用できます。

• 企業：株式会社菱豊フリーズシステムズ 奈良本社
• 価格：応相談

• その他食品機械