冷風乾燥システム『EC-DRY』
色・艶・風味、新鮮さまるごと乾燥！
『EC-DRY』は、冬場のような低温で、乾いた空気をつくりだし、 農産物の素材の特性を活かして高品質に乾燥させる冷風乾燥システムです。 冷風で乾燥させることで温風乾燥機のような劣化を防ぎ、 素材の色を鮮やかに、風味豊かに乾燥させることができます。 【特長】 ■商品に付加価値をつけることが可能 ■規格外の商品でも冷風乾燥で加工することでオリジナル商品に ■加工用原料として新たな収益を得ることが可能 ■季節や天候に左右されることなく、安定した生産を実現 ■土ほこりがかからず衛生的 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：津福工業株式会社 事業本部・工場
- 価格：応相談
