脳機能・高吸収用途 リン脂質型DHA藻油(オメガ3・高機能脂質)
吸収効率に優れたリン脂質型DHA 次世代の脳機能サポート向け高機能オメガ3原料
本製品は微細藻類由来DHAと大豆由来レシチンを基材とし、酵素触媒によるエステル交換反応により合成されたリン脂質型DHA(オメガ3)です。製造プロセスには有機溶剤を使用しない無溶剤・全酵素法技術を採用しており、安全性および品質安定性に優れた高機能脂質原料です。 リン脂質型DHAはトリグリセリド型と比較して消化吸収性に優れ、消化酵素による加水分解効率が高いことが特徴です。また体内でリゾホスファチジルコリン(LPC-DHA)として利用されやすく、脳機能関連用途において注目されている脂質形態です。 さらにリン脂質構造によりDHA分子を効率的に担持できるため、機能性食品や高付加価値サプリメントにおいて差別化原料として活用されています。 高吸収・高機能オメガ3素材として、脳機能サポート製品、特別用途食品(FSMP)、高機能サプリメントなど、付加価値の高い製品開発に適しています。