大豆エキス原料 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

機能性食品原料 オリジナル原料『UNIFINE』

優れた抗糖化作用！ アンチエイジング、抗酸化、抗炎症、エクソソーム産生促進作用のある「8-ヒドロキシイソフラボン類」含有食品原料

UNIFINE（ユニファイン）は、大豆エキスを麹菌で発酵させた「8-ヒドロキシイソフラボン類」を有効成分とするオリジナル原料です。 当素材は、化粧品用原料「UNIFINE-CO」もご用意しています。内外美容を目的とした化粧品との併用による美肌効果の増強が期待されます。 【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキスを麹菌で発酵した発酵素材 ■８-ヒドロキシイソフラボン類を有効成分とした抗糖化素材です。（特許第5318339号） ■糖化反応産物（AGEs）の生成抑制作用と分解作用が確認されました。 ■ヒト経口摂取により以下の効果が確認されました。 ・体内抗糖化作用および抗酸化作用 ・美肌効果、黄ぐすみ防止効果 ・糖化による骨質劣化を防止する効果 ・脳機能改善効果（神経栄養因子上昇効果・認知機能改善効果）（特許化） ・抗炎症効果（炎症性サイトカイン低減） ■糖化ダメージによる脱毛を抑え、毛質改善および育毛改善効果が確認されました。（特許第6956957号） ■間葉系幹細胞増殖作用及びエクソソーム産生促進作用を有し、優れた美容効果を発揮することが期待されます。