【コチニール・ラック色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能
いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白（紅部）のイメージを表現できるコチニール色素・ラック色素
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 コチニール色素・ラック色素はいちご・ももといった色を表現することができ、 また桜や祝い事における紅白（紅部）のイメージを食品に付与することも可能です。 グリコ栄養食品の商品の特長 ■やや青み～赤みのある明るいピンク色と幅広い商品ラインナップにより、 表現したいイメージに柔軟に対応可能 ■耐酸性・耐塩性・耐酸性に非常に優れている ■タンパク質への染着性が極めて良好 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ ダウンロード資料の概要 ▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■コチニール色素・ラック色素の概要 ■グリコ栄養食品の商品ラインナップ紹介 ■着色見本と用途例 詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。 詳細を聞きたい、イメージにあう着色料を選定してほしい、サンプルのご要望などがございましたら、弊社HPよりお問い合わせください。
- 企業：グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
- 価格：応相談
