【食品加工向け】恒温恒湿コンテナ
食品加工における原料の鮮度と品質を長期間維持
食品加工業界では、原料の品質維持が製品の価値を左右します。 特に、野菜や果実などの生鮮原料は、保管方法によって鮮度が大きく変化し、歩留まりや製品の品質に影響を与えます。 原料の劣化は、フードロスの増加にもつながります。 当社の恒温恒湿コンテナは、原料の鮮度を長く保ち、食品加工における品質と歩留まりの安定に貢献します。 【活用シーン】 ・食品加工工場での原料保管 ・一次加工後の食材の一時保管 ・輸送前の食材保管 【導入の効果】 ・原料の鮮度保持による歩留まり向上 ・フードロス削減 ・品質の安定化による製品価値の向上
- 企業:フーズテック株式会社
- 価格:応相談