料原料食品(機能) - List of Manufacturers, Suppliers, Companies and Products

ステビア葉抽出物パウダー 天然甘味料原料 食品・健康食品用

高甘味・低カロリーの天然甘味料。砂糖の200〜300倍の甘さで血糖値に影響せず、健康食品・飲料OEMに最適な機能性素材！

ステビア（学名：Stevia rebaudiana）は、キク科多年草で、その葉には高甘味成分「ステビオール配糖体（Steviol Glycosides）」が豊富に含まれています。砂糖の約200～300倍の甘味を持ちながらカロリーはほぼゼロで、血糖値やインスリン値に影響を与えにくいため、糖質制限食品やダイエット製品、糖尿病対応食品の天然代替甘味料として注目されています。 当社のステビア葉抽出物は、高純度のRebaudioside A（レバウディオシドA）を98%以上に精製した高品質製品で、甘味のキレが良く、苦味が少ないため日本市場でも高い評価を得ています。粉末タイプで各種飲料、タブレット、ゼリー、キャンディ、ベーキング製品などに幅広くご使用いただけます。