断熱保冷マット - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

【青果市場向け】鮮度保持資材『キャッチクールマット』

冷気を片面に集中させ、青果の鮮度を長時間維持します。

青果市場では、収穫されたばかりの新鮮な青果を、消費者の元へ届けるまでの間、品質を維持することが求められます。特に、温度管理が不十分な場合、青果の鮮度が低下し、商品価値が損なわれる可能性があります。当社の『キャッチクールマット』は、片面断熱構造により冷気を商品側へ集中させ、長時間にわたり冷たさを維持することで、青果の鮮度保持に貢献します。 【活用シーン】 ◎食品センター・食品工場から各店舗・得意先への配達・配送 ◎生鮮野菜、生鮮魚介類の配送・店頭での鮮度保持 【導入の効果】 ◎配送・保管中の鮮度低下を抑制 ◎商品価値の維持・向上に貢献