クコの実 ゴジベリー パウダー 栄養豊富なクコの実を粉末化
アミノ酸・ビタミン・ポリフェノールを豊富に含有!健康・美容食品に最適なクコジュース粉末
「クコジュースパウダー(Goji Juice Powder)」は、古来より中国の伝統健康素材として珍重されてきた「クコの実(ゴジベリー)」から搾汁した果汁を、スプレードライ製法により粉末化した高機能食品素材です。 クコにはアミノ酸、ビタミンB群、ビタミンC、カロテノイド(ゼアキサンチン)、ポリフェノールなどの栄養成分が豊富に含まれ、免疫力サポート・抗酸化・美容・滋養強壮など幅広い健康効果が期待されています。 液体果汁の扱いにくさを解消し、保存性・携帯性に優れた粉末形状で、飲料、サプリメント、美容食品、菓子など多様な製品に応用できます。