更新日： 集計期間:2026年10月14日～2026年11月10日
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機能性成分を多く含む青みかんを丸ごとエアードライ製法で粉末化！
『AD青ミカンパウダー』は、青みかん（温州みかん）を丸ごとエアー ドライ製法で粉末化した食品原材料です。 青みかんにはヘスペリジンやノビレチンなど多くの機能性成分を含有して いますので、健康食品素材として最適です。 【特長】 ■エアードライ製法で粉末化 ■多くの機能性成分を多く含む ■健康食品、サプリメントに最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
坑酸化物質を豊富に含むバオバブフルーツを粉末化しました
当社では、法人様向けに、安全性・安定性の観点から食品工業生産の安全規格 レベルに合致するよう、国内工場において異物除去工程を導入。 また、各工程での検査を実施する自社管理体制を構築し、品質管理の徹底を 図っております。 『バオバブ果肉末』は、抗酸化物質が豊富に含まれているバオバブフルーツを 粉末化したものです。 【特長】 ■国内工場において異物除去工程を導入 ■各工程での検査を実施 ■オーガニック ■食品用途に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
パウンドケーキやクリームなどに！水に溶けやすくダマになりにくいため粉末ドリンク飲料等にも使用可。
当社で取り扱っているフルーツパウダーの、『バナナパウダーNo.1』 についてご紹介いたします。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない、バナナピューレ乾燥品。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、水に溶けやすくダマになりにくい為、 粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【調理例】 ■パウンドケーキ ■クリーム(バナナ風味) ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
トロピカルな甘い香りとやさしい風味！天然果実「ジャックフルーツ」を粉末化した食品用原料
本製品「ジャックフルーツパウダー」は、新鮮なジャックフルーツ果肉を原料に使用し、100%天然果実粉末です。添加物を一切使用せず、果実本来の風味・色・香りをそのまま閉じ込めた高品質な食品原料です。 ジャックフルーツはその大きさと豊かな栄養価で知られ、ビタミンA、C、食物繊維、カリウムなどを含みます。熟した果実の自然な甘みとやさしい香りは、ドリンク、製菓、スムージー、アイスクリーム、ヨーグルトなど様々な食品にご利用いただけます。 本パウダーは水によく溶ける微粉末タイプで、加工性も良く、業務用大量注文やOEM製品開発にも対応可能です。ISO、HACCP、Kosher、Halalなどの国際認証も取得済みで、輸出製品の原料としても幅広い実績がございます。
温州みかんの果皮を香料や着色料などの添加物を一切使用せず粉末化！
『FDミカンパウダー』は、温州（うんしゅう）みかんの皮を独自の技術で、 素材本来の風味や成分を損なうことなく無添加で粉末化したパウダーです。 みかんの里として100年以上の歴史を持つ「西宇和」地域産の温州みかん だけを使用。 注目の機能性成分「βクリプトキサンチン」などが含まれています。 製菓・製パンなどの一般食品から機能性成分を活かして健康食品の原料として ご使用頂けます。 【特長】 ■独自製法で粉末化 ■西宇和地域産の温州みかんのみを使用 ■βクリプトキサンチンを含む ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
静岡県の自社工場でスプレードライした『クランベリー粉末』
健康果実として人気のクランベリーの果汁を、国内工場*でスプレードライした粉末素材です。 *株式会社オムニカ 裾野工場（静岡県）：JIHFS 原材料GMP、ISO22000:2018（SGS）取得 荷姿は1,5,10kg入目の3通りをご用意しています。お気軽にお問合せ下さい。
