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植物由来ペプチド(保護) - List of Manufacturers, Suppliers, Companies and Products | IPROS GMS

植物由来ペプチド Product List

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高純度ナツメペプチド(Jujube peptide)補気養血

吸収性に優れたナツメ由来低分子ペプチド。補気養血作用、免疫力向上作用を有し、健康食品・機能性サプリメント・栄養補助食品

高純度ナツメペプチド(Jujube peptide)は、厳選されたナツメ(Ziziphus jujuba)由来の蛋白質を酵素分解し、特定の低分子ペプチドを分離精製して得られた小分子生理活性ペプチド素材です。本製品は蛋白質含量≥5%、ペプチド含量≥30%、平均分子量約500Daの低分子ペプチド主体で、腸管からの吸収性が高く、補気養血および免疫力向上を目的とした高機能素材として開発されました。 ナツメは、伝統的に血を補い体力を増進する食品として利用され、免疫力向上や健康維持に寄与する植物性素材として知られています。本ペプチドは、低分子化により体内で迅速に吸収され、血液循環の改善や免疫細胞活性化をサポートします。また、抗酸化作用も併せ持ち、細胞保護や生活習慣病予防の補助として活用可能です。 平均分子量約500Daの低分子ペプチドは、水溶性・酸溶性が良好で、透明度の高い溶液を形成します。味や香りも穏やかで、ドリンク、ゼリー、粉末飲料、栄養補助食品、機能性サプリメントなど幅広い製品への配合が可能です。脱色脱臭処理により風味を損なわず、製品活性を保持したまま摂取可能です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 植物由来ペプチド

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高純度ピーナッツペプチド高含量低分子ペプチド栄養素材

吸収性に優れたピーナッツ由来低分子ペプチド。高蛋白・高ペプチド含量で、健康食品、機能性飲料、栄養製品への配合に最適な植物性原料。

高純度ピーナッツペプチド(Peanut peptide)は、ピーナッツ由来蛋白質を酵素分解して得られた低分子ペプチド素材です。本製品は粗蛋白質90%以上、ペプチド含量80%以上、80%ペプチド相対分子量≤2000Daと高規格で、植物性高機能栄養素材として、健康食品・サプリメント・機能性飲料向けに開発されました。 ピーナッツは、タンパク質含量が高く、必須アミノ酸を含むバランスの良い植物性原料です。本ペプチドは酵素分解により低分子化され、吸収性が高く、体内で迅速に生理機能をサポートします。また、抗酸化作用、免疫機能サポート、心血管保護など多機能性が期待でき、生活習慣病予防や健康維持製品への応用が可能です。 本製品は水溶性が高く、味や香りが穏やかで、ドリンク、ゼリー、粉末飲料、栄養補助食品など幅広いフォーミュレーションに容易に組み込めます。粗脂肪含量1%以下、灰分8%以下、水分7%以下の高品質仕様で、加工安定性にも優れています。 ピーナッツペプチドは、植物由来・高純度・低分子化の特性により、吸収性と機能性の両面を兼ね備えた素材として、差別化を求める健康食品メーカーに最適です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 植物由来ペプチド

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