油揚フライヤー『SA-SERIES』
直火ではないため油をいためず、風味をそこなわない揚げ上がりを実現しました
『SA-SERIES』は、熟練職人の味が生きる揚げ上がりと驚異的な省エネルギー、 安全性を実現した油揚フライヤーです。 熱交換機に送り込まれた油をスチーム熱で加熱する方式により、油の寿命が 飛躍的に伸びました。 また、排ガスや熱気のたちこめも無く、作業環境は快適そのもの。 製品の均質化、省エネ、環境への配慮、そして安全性まで多様な条件を クリアする大型フライヤーです。 【特長】 ■燃費が2分の1から3分の1と超経済的 ■油の疲労が少なく寿命が長い ■揚げカスの連続除去が出来る ■製品の品質が均質化し、さらに向上 ■排ガス・熱気の立ちこめが無く、作業が快適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：シバタ株式会社
- 価格：応相談
