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納豆菌を用いて大豆、植物ミネラルなどを発酵させ、そのエキスを乾燥粉末化しました
『Nattoesse(TM)』は、大豆に加え、発酵過程で生まれた新たなエッセンスを 凝集させ、ビタミンKを産生する納豆菌を除去した納豆菌培養エキス末です。 その他のGABA、サポニン、イソフラボンなどの有効成分は残してあります。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■納豆の持つ有効成分、たんぱく質分解 ■酵素等を含む ■ビタミンKは除去 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
ソフトカプセル、ハードカプセル、打錠、飴、顆粒などの加工に最適！
『植物発酵エキス FSN000』は、厳選された75種類の植物原料を3年半じっくり発酵・熟成させた植物発酵エキス（ペーストタイプ）を、フリーズドライ製法で粉末化した原料です。王道の植物発酵エキスペーストを凍結乾燥することで、発酵の栄養価をしっかり保持しながら、さまざまな剤型への応用を可能にしました。 ソフトカプセル・ハードカプセル・打錠・顆粒・飴など、幅広い製品加工に適しており、特に打錠やカプセル製品への活用におすすめです。健康食品やサプリメント市場において、発酵の力を生かした新たな製品開発にご活用ください。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵で豊富な栄養素 ■ フリーズドライ加工で発酵の力を凝縮 ■ カプセル・打錠・顆粒・飴など多彩な加工が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
