粉末化加工品 - メーカー・企業と製品の一覧

【お困りごと解決事例】香料など熱に弱い液の香気成分の保持や粉末化

香料オイルなど常温で液状の物質に粉末化剤を加えることで固体として扱えるように！

当社では、シクロデキストリンが持つ包接作用を利用し、スプレードライ技術との コラボレーションで液体をマイクロカプセル化して粉末にすることが可能です。 今まで、液状の化合物を粉体や樹脂に添加して機能性を持たせたいが、 混ざりが悪かったりそもそも混ざらないという困りごとがありました。 そこで、解決方法として、液体を水中でシクロデキストリン(CD)に包接させた スラリーを調製し、スプレードライヤー(SD)で乾燥させることで単一工程で粉末化。 香料など熱に弱い液もCDの包接作用とSDの低温乾燥で香気成分を保持することが可能です。 【効果】 ■液体ではなく固体(粉末)を添加することで混合・分散が容易に ■固体になることで応用範囲が拡大 ■シクロデキストリン包接(ホモミキサー処理)から請負可能 ■少量の試験も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。