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食品の食感、テクスチャー、嚥下などの官能評価を定量化
MCRレオメータは、直感的で使いやすい日本語表記のソフトウェア、食品の分析に特化した様々な測定オプションを有する粘弾性測定装置の世界標準機です。 【主な特長とアプリケーション】 ・-40℃～200℃までの正確な温度制御（最大-150～1000℃） ・飲料のような低粘度サンプルの嚥下特性の評価 ・チーズやプリンなどの半固体サンプルのゲル強度（ブルーム強度）の定量化 ・テクスチャー、破断、食感、嚥下特性などの官能評価の定量化 ・スターチの糊化特性評価（RVA測定、熱特性、ゲル化） ・野菜スープ、カレーソースなど大径粒子を含むサンプルの粘度評価 ・チョコレートのテンパリング特性の定量化 ・とろけるチーズの温度と粘性の評価 ・ヨーグルトのゲル強度と粘度特性 ・クリームの泡立ち、泡強度、泡切れの定量化
均一な一軸変形を与えることにより、真の伸長ひずみが測定できる唯一のレオメータ！プラスチックなどの成型加工に最適！※IPF出展製品
VADER 1000 (Versatile Accurate Deformation Extensional Rheometer)は、優れた精度,測定範囲,機能そして能力を提供します。 あなたのサンプルにいつでも均一な一軸変形を与えることのできる唯一の装置です。 【特長】 ■一定のひずみ速度・ひずみ・応力での測定が可能 ■真の伸長ひずみを印加・測定が可能 ■微小変形での動的伸長測定も可能 デモ機も御座いますので、お気軽にお声がけ願います。 ※詳しくはお問合せいただくか、カタログをダウンロードしてご覧ください。
スイープ試験機能を搭載！大きなトルクが測定できるロータレス粘弾性測定装置
航空宇宙業界では、耐熱性をはじめとする材料の特性評価が、製品の安全性と信頼性を確保する上で不可欠です。高温環境下での使用に耐えうる材料の選定には、粘弾性測定による正確なデータ取得が求められます。不適切な材料選定は、製品の性能劣化や事故につながる可能性があります。PREMIER ESRは、材料の粘弾性特性を正確に測定し、最適な材料選定を支援します。 【活用シーン】 ・耐熱性材料の開発 ・航空機部品の品質管理 ・宇宙開発における材料評価 【導入の効果】 ・材料開発の効率化 ・製品の信頼性向上 ・試験時間の短縮
