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脳機能サポート素材 - 企業1社の製品一覧

製品一覧

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脳機能サポート素材『プラズマックス(鶏プラズマローゲン)』

【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート!学習機能、認知機能向上の注目機能性食品原料!

当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考えられており、 心臓や骨格筋など、酸素を大量に消費する部位に多く存在しています。 特に脳に多いのが特徴で、通常17歳程度まで増加し、その後は加齢に伴って減少していきます。 また年齢との関連だけでなく、アルツハイマー病患者の脳でもプラズマローゲンが 減少していることが報告されており、認知機能に関わる成分として研究が進められています。 【特長】 ■機能性表示食品対応:言語記憶力の維持、認知機能速度の維持 ■「学習記憶能力増強剤」にて物質特許を取得(2017年9月) ■国産の鶏のムネ肉からエタノール抽出 ■精肉として利用頻度が低い親鶏を有効利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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