ありそうでなかった!食品用自動給水・給油システム:プロス
食品工場での水の投入、まだ人の手で行っていませんか?
食品工場では調理に必要な水を、従業員が手作業で投入している現場が未だに多く存在します。 大きな計量カップに水を入れ、レシピを確認しながら、1杯、2杯…と必要量を何杯入れたかを記憶して作業する。 これらの作業には「何杯水を投入したかわからなくなってしまう」「重労働で雇用が安定しない」など問題点も多く存在します。 自動給水・給湯システムとは、給水管または給湯管から任意の調理釜へ、設定された量を自動で給水する制御システムです。 操作パネルで水の投入量を手入力でインプットし、給水開始ボタンを押すだけの簡単操作! 導入メリット 1.レシピに合わせて水量を設定。正確投入する事が可能 2.レシピ通りに正確に水を投入することで味が安定 3.担当者は重労働から解放 4.生産性向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい
- 企業:高津伝動精機株式会社
- 価格:応相談