炭火と同じ焼き上がりを再現！炭素管電気グリル機『備長波』
【店舗・オフィス・ご家庭で】電気代節減で経費削減に！わら風味・松葉風味・さくら風味の3種類の風味付けが可能です。
『備長波』は、炭火が発生する熱波長(3ミクロン)と同等の熱波長を 発生させる炭素管を利用した炭素管電気グリル機です。 200Vの電気で発熱し、3～5秒でピーク温度に到達。 食材の持つ旨味成分を逃さずに焼き上げることが可能です。 また、藁を蒸してのわら風味や、松葉風味、さくら風味と 自由自在に風味付けすることができます。 【特長】 ■赤外線100% ■燃費の大幅削減も可能 ■200Vの電気で発熱、遠赤外線100% ■温度調節も自在に可能 ■小スペースで設置可能 ■電気代が安く、省エネ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
- 企業：日本カーペット工業株式会社
- 価格：応相談
