食品工場建築設計 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

【食品工場新築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

新築工事後すぐに製造ラインのための増築を行った事例！建築設計のポイントをご紹介！

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は食パンの製造工場です。新築工事後すぐにロールパンの製造ラインの ための増築を行いました。 製造は機械化されライン化されているため、動線計画は製造機械を中心に検討。 建築設計のポイントは27mの大スパンと、7.5mの天井高の構造設計と 製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。 【事例概要】 ■所在地：埼玉県 ■構造：S造地上2階 ■面積：10,300m2 ■竣工年：2005年 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。