小型高温高圧調理殺菌装置
コンパクトながら本格的なレトルト殺菌が可能です。
生産機の加熱プログラムを組み込むことで現場生産に近い商品開発、データ取りが可能になります。シンプル構造は低コストに反映されます。小型圧力容器ですので年毎の検査は不要です。
- 企業：日本バイオコン株式会社
- 価格：応相談
高圧調理殺菌装置 - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり
高圧調理殺菌装置の製品一覧
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エアー・スチーム式高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』
精度の高い殺菌を実現！熱水からスチームへと、殺菌方法は変化している
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。 また特許エアー・スチームによる均一加熱、およびエアーとスプレー水 を利用したシンプルな冷却方式により、パウチ包装食品の調理・殺菌・ 冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■角型容器だから据付面積が小さくなり省エネルギー ■シンプルな冷却方式 ■パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理 ■美味しいレトルト食品を作る二段階殺菌法採用 ■レトルト臭が少なく、食味・食感を損なわない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜省エネルギー＞
熱水式ではなくエアー・スチーム式のため、イニシャルコストやランニングコストを抑制！
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。またエアー・スチームによる 均一加熱、およびエアーとスプレー水を利用したシンプルな冷却方式により、 パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■省エネルギー ■熱水式ではなくエアー・スチーム式 ■イニシャルコストやランニングコストを抑制 ■全メーカーに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜クリーンルーム設置＞
クリーンルームとメンテナンスエリアの分別設置！
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。 角型容器を採用する事でクリーンルームとメンテナンススペースを 壁で仕切る事でコンタミ防止に有効です。 【特長】 ■メンテナンスは非生産エリアで実施可能 ■工場内を広く有効活用が可能 ■クリーンルーム内の機器の清掃が簡単 ■機器部品の混入が防止出来る ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜真空調理機能＞
真空ポンプ付属のため、60℃から95℃の範囲の低温での安定した調理が可能！
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。またエアー・スチームによる 均一加熱、およびエアーとスプレー水を利用したシンプルな冷却方式により、 パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■真空調理機能 ■真空ポンプ付属 ■60℃から95℃の範囲の低温での安定した調理が可能 ■卵メーカー、調理肉メーカー、調理魚メーカー等に好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜エアー・スチーム式＞
熱水式ではなくエアー・スチーム式のため、バッチごとの温度切り替えが短時間で可能！
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。またエアー・スチームによる 均一加熱、およびエアーとスプレー水を利用したシンプルな冷却方式により、 パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■エアー・スチーム式 ■バッチごとの温度切り替えが短時間で可能 ■多種な商品を持つメーカーに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜簡単操作＞
一度パターンを決めてしまえば簡単操作で運転！日本語が分からなくても操作可能
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。またエアー・スチームによる 均一加熱、およびエアーとスプレー水を利用したシンプルな冷却方式により、 パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■簡単操作 ■一度パターンを決めてしまえば簡単操作で運転可能 ■日本語が分からなくても操作可能 ■外国人労働者を多く雇うメーカーに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
高温高圧調理殺菌装置『STERI-ACE』＜小型・省スペース＞
本槽角型構造のため、比較的狭いスペースにも納入可能！
『STERI-ACE』は、エアー・スチーム式の高温高圧調理殺菌装置です。 処理槽は、コンパクトな角型圧力容器を採用。またエアー・スチームによる 均一加熱、およびエアーとスプレー水を利用したシンプルな冷却方式により、 パウチ包装食品の調理・殺菌・冷却の各工程を省エネルギーで処理します。 エアー・スチームなので、美味しい食品が作れます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■小型・省スペース ■本槽角型構造 ■比較的狭いスペースにも納入可能 ■工場スペースに余裕がないメーカーに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部、加工品事業部
- 価格：応相談
