『紅南高梅甘露』は、紀州南高梅の完熟したタイプを再現し、紅色をさした 食品・飲料原材料です。 紀州産の梅を使用しており、粒サイズは1粒重量が20gのMサイズ。 また、容量は1kg・10kgの2種類をご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■紀州南高梅の完熟したタイプを再現 ■粒サイズはM ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（固体）
• 食品原材料（固体）

『甘露梅（寿印）』は、「寿」の文字を刻印した甘露梅です。 紀州産の梅を使用しており、適度な甘さと酸っぱさで梅そのものの風味 を有しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■適度な甘さと酸っぱさ ■梅そのものの風味を有する ■粒サイズはL ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（固体）
• 食品原材料（固体）

『しそ巻き甘露梅』は、適度な甘さと酸っぱさで梅そのものの風味を有する 食品・飲料原材料です。 1粒重量が20gのMサイズの紀州産の梅を使用。 また、容量は1kgでご用意いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■適度な甘さと酸っぱさ ■梅そのものの風味を有する ■粒サイズはM ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（固体）
• 食品原材料（固体）

『調味梅肉』は、梅肉そのままの味をいかし、塩分を控え目に調味し 円やかさを有する食品・飲料原材料です。 紀州産の梅を使用しており、赤・青・無着色の3種類をラインアップして います。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■塩分を控え目に調味 ■円やかさを有する ■赤・青・無着色をご用意 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（ペースト）
• 飲料原材料（ペースト）

『梅肉A』は、冷凍搾汁で果汁を抽出した果肉を塩漬けにした粘性のある ペーストです。 紀州産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶又はダンボール にてご用意いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製法で搾汁した果汁を1/13に濃縮 ■ペースト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（ペースト）
• 飲料原材料（ペースト）

『プラムエキストラクト40％』は、熟成した糖抽出梅果汁にはちみつと 香料を加えた物です。 紀州産の梅を使用。 容量は21kgと10kgの2種類ご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■糖抽出梅果汁にはちみつと香料を添加 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（液体）
• 飲料原材料（液体）

『梅エキス』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/13に 濃縮したペーストです。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は10kg、上辺30.0cm×底辺23.0cm×高さ240cmのポリ樽でご用意 いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製法で搾汁した果汁を1/13に濃縮 ■ペースト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（ペースト）
• 飲料原材料（ペースト）

『1/5梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（液体）
• 食品原材料（液体）

『製品一覧』は、主に梅飲料や梅果実加工品の製造販売を行っているプラム 食品株式会社の製品カタログです。 「100%梅果汁」をはじめ、「梅エキス」や「プラムエキストラクト 60%」などの梅果汁を掲載。 また、「完熟梅ピューレ」や「梅肉」などの梅果実加工品、酒類も多数 ラインアップしています。 【掲載内容】 ■100%梅果汁 ■1/5果汁P ■梅エキス ■プラムエキストラクト60% ■プラムエキストラクト40%　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（粉末）
• 食品原材料（ペースト）
• 食品原材料（その他）

プラム食品株式会社は、主に梅飲料や梅果実加工品の製造販売を行って いる会社です。 「100%梅果汁」をはじめ、「梅エキス」や「プラムエキストラクト」など、 その他にも様々な梅果汁、梅果実加工品、リキュール・果実酒を取り扱って おります。 梅飲料や梅果実加工品ならぜひ当社へご用命下さい。 【事業内容】 ■梅飲料の製造販売 ■梅果実加工品の製造販売 ■酒類（リキュール・果実酒）の製造販売 ■委託加工 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 飲料原材料（粉末）
• 食品原材料（ペースト）
• 食品原材料（その他）