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ゲルハルトジャパン株式会社

設立2008年4月1日
資本金1000万
従業員数10名
住所東京都墨田区緑2-7-3ダイコービル1,3F
電話03-5638-6066
  • 特設サイト
  • 公式サイト
最終更新日:2025/08/04
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燃焼式窒素・タンパク質測定装置「デュマサーム」 燃焼式窒素・タンパク質測定装置「デュマサーム」
ケルダール蒸留装置「ベーパデス」 ケルダール蒸留装置「ベーパデス」
ケルダール分解装置「ケルダーム、ターボサーム、ターボソグ」 ケルダール分解装置「ケルダーム、ターボサーム、ターボソグ」
全自動ソックスレー装置「ソクスサーム」 全自動ソックスレー装置「ソクスサーム」
全自動酸分解装置「ハイドロサーム」 全自動酸分解装置「ハイドロサーム」
繊維抽出装置「ファイバーサーム」 繊維抽出装置「ファイバーサーム」
クラシック型基本装置 クラシック型基本装置
微量金属分解装置 微量金属分解装置
ラボ用攪拌装置 ラボ用攪拌装置
食品表示法対応分析機器 食品表示法対応分析機器
栄養成分 栄養成分
フリッチュ社製品 フリッチュ社製品
デジタルマイクロスコープ デジタルマイクロスコープ
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ソックスレー抽出装置『クラシックタイプ』

4検体または6検体の抽出作業を行うクラシック型基本装置をご紹介。

当製品は、従来のソックスレー法により4検体または6検体の抽出作業を 500ml、250mlフラスコとEV14型またはEV16型ホットプレートで行う ソックスレー抽出装置です。 プレートトップ、エアバス挿入部品、ステンレス支持棒、 冷却水供給用パイプ、ソックスレーガラス部品、ホルダー及び電源コードが 付属しています。 【特長】 ■4検体または6検体の抽出作業を行うことができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ケルダール分解装置『クラシックタイプ』

ケルダール法による分解作業を行なう目的で設計された分解装置をご紹介。

当製品は、50ml、100ml、250ml、500ml及び750mlのケルダールフラスコを 使用して、ケルダール法による分解作業を行なう目的で設計された ケルダール分解装置です。 各分解装置には、ロート型アダプターの付いたきわめて効率の良いガラス製 排気マニホールドが備わっており、これをフラスコのくびれ部分に はめ込むようになっています。 【特長】 ■ケルダールフラスコを使用して、ケルダール法による分解作業を行なう  目的で設計 ■きわめて効率の良いガラス製排気マニホールドを装備 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【資料】ケルダール法とデュマ法「窒素・タンパク質の分析方法」

【資料ダウンロード】窒素・タンパク質の分析方法である「ケルダール法とデュマ法」を解説!

窒素・タンパク質の分析方法である、ケルダール法とデュマ法について説明した資料です。 ケルダール法とデュマ法の歴史をはじめ、ケルダール法の特徴と分析フロー、デュマ法の特徴・分析フローを掲載しています。 【掲載内容】 ■ケルダール法とデュマ法の歴史 ■ケルダール法の特徴 ■ケルダール法の分析フロー ■デュマ法の特徴 ■デュマ法の分析フロー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【資料】新食品表示基準「表示が義務化される栄養成分とは?」

【ダウンロード資料】栄養成分分析のトレンドや、表示が義務化される栄養成分を解説!

新食品表示基準について解説した資料です。 栄養成分分析のトレンドをはじめ、日本の現状と諸外国との比較や表示が義務化される栄養成分などを掲載しています。 表示が義務化される栄養成分を把握して、新基準を満たす表示にお役立てください。 【掲載内容】 ■栄養成分分析のトレンドと食品表示法 ■国際的に栄養表示の義務化が進んでいる ■日本の現状と諸外国との比較 ■表示が義務化される栄養成分等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【資料】ケルダール法とデュマ法の説明

ケルダール法とデュマ法の歴史などを掲載! ※資料をダウンロードできます!

当資料では、ケルダール法とデュマ法について説明しています。 ケルダール法とデュマ法の歴史をはじめ、ケルダール法の特徴と分析フロー、 デュマ法の特徴・分析フローを掲載しています。 詳しくはカタログダウンロードからPDFデータをご覧下さい。 【掲載内容】 ■ケルダール法とデュマ法の歴史 ■ケルダール法の特徴 ■ケルダール法の分析フロー ■デュマ法の特徴 ■デュマ法の分析フロー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【資料】新食品表示基準について解説

栄養成分分析のトレンドなどを掲載! ※資料をダウンロードできます!

当資料では、新食品表示基準について解説しています。 栄養成分分析のトレンドをはじめ、日本の現状と諸外国との比較や 表示が義務化される栄養成分などを掲載しています。 詳しくはカタログダウンロードからPDFデータをご覧下さい。 【掲載内容】 ■栄養成分分析のトレンド ■国際的に栄養表示の義務化が進んでいる ■日本の現状と諸外国との比較 ■表示が義務化される栄養成分等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【技術資料】燃焼法によるタンパク質分析の動向

燃焼法によるタンパク質分析の流れについてわかる技術資料を無料プレゼント

燃焼式窒素・タンパク質測定装置、ケルダール蒸留・分解装置、 全自動ソックスレー装置などをを販売しているゲルハルトジャパンから、 技術資料『燃焼法によるタンパク質分析の動向』を無料進呈中。 タンパク質分析の流れや、分析法についての詳細、新製品情報などに ついて多数掲載しております。 【掲載内容】 ■タンパク質分析の流れ ■ケルタール法との比較 ■環境にも人にも優しい分析法 ■燃焼法の公定法化 ■燃焼法装置の特徴 ■ゲルハルト社の燃焼法装置の紹介 ■ゲルハルト社の新製品情報 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【技術資料】食品の窒素・タンパク質の分析技術の動向

ケルダール法から、安全かつ全自動化された、短時間測定の燃焼法へ

燃焼式窒素・タンパク質測定装置、ケルダール蒸留・分解装置、 全自動ソックスレー装置、などを販売しているゲルハルトジャパンから、 技術資料『食品の窒素・タンパク質の分析技術の動向』を無料進呈中。 燃焼装置「デュマサーム」の紹介をはじめ、従来のケルダール法との比較や 燃焼法装置の原理などの情報を掲載しております。 【掲載内容】 ■ケルダール法との比較 ■燃焼法装置の原理 ■燃焼法の公定法化 ■ゲルハルト社の燃焼装置「デュマサーム」の紹介 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【食品表示法対応機種】燃焼法窒素/タンパク質分析装置

64検体用のオートサンプラーを標準装備!低コスト、高精度の燃焼法分析装置『デュマサームN Pro』※セミナー資料進呈中

『デュマサームN Pro』は、農産物、食品、医薬品など様々な原料、製品の 窒素/タンパク質を専用に測定するために開発された燃焼法分析装置です。 サンプルは、従来の倍の量が燃焼可能で、ヘリウムとアルゴンの2 種類の キャリアガスが利用できるようになりました。 本装置は、従来機種の優れた高速測定、低ランニングコスト、高精度等を 踏襲しつつ標準装備のオートサンプラーを64測定のXY型に改良しています。 他にも食品表示法対応機種が多数ございます。 【食品表示法対応機種】 ■ベーパデス ■ケルダーム ■ソクスサーム ■ハイドロサーム ■ファイバーザイムS ※下記よりダウンロードできるセミナー資料はダイジェスト版になります。完全版希望の方はお問い合わせフォームからお問い合わせください。

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ケルダール窒素/タンパク質分解装置 ケルダーム

新型ケルダーム分解装置は、高精度温度コントローラーとの組み合わせによる迅速ケルダール分解装置。食品表示法対応機種、タンパク質測定

新型ケルダーム分解装置は、高精度の温度コントローラーとの組み合わせにより、お客様の用途に応じた様々なサンプルの迅速ケルダール分解、または湿式加熱分解を行うことができるアルミブロック・ヒーター方式の分解システムです。耐腐食性を強化したホーロー塗装を施し、分解中の視認性を向上させるため、LEDライトを装備したフルモデルチェンジ装置です。又オプションで空測冷却用ファンを取り付けることも可能となり、トータルの分解時間の削減にも配慮しました。

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全自動粗脂肪抽出装置 ソクスサーム

食品中の粗脂肪の抽出を完全自動で行う装置。従来のソックスレー抽出と比較して約5倍のスピードで抽出が可能。食品表示法対応、脂質測定

ソクスサームは、2・4・6連の3タイプの抽出装置をラインアップしています。抽出装置は専用のソフトウェアである『ソクスサームマネージャー』をインストールしたパソコン、またはコンパクトな『マルチスタット・コントローラー』どちらからでも制御可能です。パソコン、マルチスタット・コントローラーともに、4台までの抽出装置の制御が可能です。分析開始から終了まで完全自動運転もオペレーターの安全をより確実なものにします。また本装置は、安全ドアの開閉や溶媒回収時の動作を付属のコンプレッサーのエアーで制御します。トラブルの原因となる電気モーターは使用していません。

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全自動酸分解装置『ハイドロサーム』

必要とされるすべての分析品質を満たした全自動酸分解装置!食品表示法対応機種、脂質の測定

『ハイドロサーム』は、ソックスレー抽出の前処理として行われている 酸分解の工程を完全自動で行う装置です。 分解工程のコントロール、全自動ろ過、工程の保存とコントロール、 冷却水のコントロール、洗浄水の自動温度コントロールなどの機能を有し、 従来法を完全自動化。 また、酸の回収も自動で行います。ろ紙でのろ過を行うため、ほとんど すべてのソックスレー抽出装置に対応します。 【特長】 ■自在性 ■正確性 ■完全自動の酸分解システム ■作業時間の節約によるコスト削減 ■高い安全性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ケルダール自動蒸留装置『ベーパデスVAP200/300/400』

7インチフルカラーディスプレイで簡単操作。快適・迅速・安全・高精度に分析可能、食品表示法対応機種、タンパク質の測定

『ベーパデスVAP200/300/400』は、食品、土壌、農産物、医薬品、 廃水などの様々なケルダール分析や、アルコール蒸留、アンモニア態窒素、 硝酸態窒素など幅広い分析に使用できる水蒸気蒸留装置です。 ケルダール分解装置との組み合わせで、様々なサンプルに対応する ケルダル分析のシステムを構成することができます。 7インチフルカーラ液晶タチパネルで、 スマートホンのような直感的な操作が行えます。 【特長】 ■測定の間が空いてもクイックスタート ■7インチフルカラーディスプレイ ■スマートフォンのような簡単メニューナビ ■アルカリ添加量のプログラム ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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ケルダール自動蒸留装置『ベーパデスVAP450』

快適・迅速・安全・高精度に分析可能。アルカリ、希釈水、ほう酸の自動添加プログラム搭載、食品表示法対応、タンパク質

『ベーパデスVAP450』は、食品、土壌、農産物、医薬品、廃水などの様々な ケルダール分析や、アルコール蒸留、アンモニア態窒素、硝酸態窒素など 幅広い分析に使用できる水蒸気蒸留装置です。 ケルダール分解装置と組合わせることで、様々なサンプルに対応する ケルダール分析のシステムを構成することができます。 希釈水、アルカリ、吸収液を自動分注できるほか、 蒸留パワーを変更することも可能です。 【特長】 ■測定の間が空いてもクイックスタート ■7インチフルカラーディスプレイ ■スマートフォンのような簡単メニューナビ ■蒸留後の自動廃液排出機能 ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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「ファイバーザイムSシステム」による食品中の食物繊維測定

省スペースながら多検体同時処理が可能!目詰まりの無い迅速濾過でセライト不要、食品栄養成分分析、糖質、プロスキー法

「ファイバーザイムSシステム」による食品中の食物繊維測定は、 省スペースで、多検体の同時処理が可能です。 全体がフィルター構造の「ファイバーバッグS」による 目詰まりのない無い迅速濾過で、セライトが不要。 タンパク質の分析の際、「ファイバーバッグS」ごとサンプルを ケルダールフラスコに移し替えられるため、サンプルのロスがありません。 【特長】 ■「ファイバーバッグS」は窒素フリー、灰分フリー ■セライト不要 ■省スペース ■多検体の同時処理が可能 ■サンプルのロスがない ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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粗繊維、ADF/NDF分析システム『ファイバーバッグシステム』

繊維測定を簡便化・自動化!専用フィルターバッグで高い再現性と安定したデータを取得可能

『ファイバーバッグシステム』は、専用のフィルターバッグ「ファイバーバッグ」を 使用することにより従来の粗繊維、ADF、NDF抽出の工程を簡素化できる装置です。 高密度な「ファイバーバッグ」の使用により 高い再現性と安定したデータを得ることができます。 当社では、全自動のファイバーバッグシステム「ファイバーサーム FT12」や 廉価タイプのマニュアルシステム「FBSシリーズ」をご用意しております。 【特長】 <ファイバーバッグ> ■高精密なフィルターバッグ  ■低ランニングコスト ■灰化後は完全に燃焼     ■目詰まりがないため迅速濾過が可能 <ファイバーサームFT12> ■分析時間の短縮       ■省スペース、省エネ、コスト削減 ■管理分析の改善       ■分析の安全性 など ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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マイクロマイスター社製『ボトルトップディスペンサー』

ロスのない分注が可能。使いやすさと安全性を重視したドイツクオリティー、しかも低価格!

マイクロマイスター社製『ボトルトップディスペンサー』は、 革新的暗バルブシステムによるロスのない分注が可能です。 3ウェイバルブをロックすることで、誤った分注を防ぎ、 また、ボトルから外すことなく内容液を排出できます。 迅速な内部循環機能により、安全や節約のために 無駄な試薬の廃棄を防止可能です。 【特長】 ■温度・粘度・濃度に対応する再キャリブレーション機能 ■スライドロックで簡単かつ正確な容量設定 ■破損の心配がないプラスティックボディー ■滴が垂れない分注ノズル ■独自のワイピングシールが、ピストンの膨張や固化を防止 ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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繊維抽出装置『ファイバーサーム FT12』

通常使用で12サンプル同時処理が可能!全自動のファイバーバックシステム

『ファイバーサーム FT12』は、どのようなサンプルでも迅速に ろ過する繊維抽出装置です。 ゲルハルト社により開発されたファイバーバッグシステムは、専用の フィルターバッグを使用することにより従来の粗繊維、ADF、NDF抽出の 工程を簡素化しました。 また、ハイパワーホットプレートによる迅速加熱も可能です。 【特長】 ■全自動のファイバーバックシステム ■通常使用で12サンプル同時処理 ■省スペース ■自動洗浄 ■10種類のプログラム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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粒度分布測定装置『アナリゼット28イメージサイザー』

ふるい法と比較して圧倒的なスピード!パーツ交換やメンテナンスも容易です。

当製品は、20μm~20mmまでの広範囲の粉末、細粒、顆粒、バルク、 ペレット状の食品、添加物、穀物、化成品、肥料、触媒、薬品等の 粒度分布、粒形を測定するために開発された動的画像解析法を採用した 粒度分布測定装置です。 圧倒的な迅速測定を実施し、測定結果もふるい法と高い相関性を持ちます。 また、フロントフラップは簡単に開くことができ、パーツ交換や メンテナンスが容易です。 【特長】 ■20μm~20mmまでの広範囲測定が可能(乾式測定法) ■粒度分布だけではなく1粒毎の粒形の測定も可能 ■測定範囲に好適なレンズを選択可能、簡単な交換作業 ■高感度CCDカメラによる画像解析 ■高輝度LEDストロボライトによる鮮明な撮影 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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『ベーパデス500Cオートサンプラーシステム自動蒸留滴定装置』

ケルダール分析やアンモニア態窒素など!幅広い分析に使用できる水蒸気蒸留装置

『ベーパデス500Cオートサンプラーシステム ケルダール自動蒸留滴定装置』はケルダール分析や、アルコール蒸留、硝酸態窒素など幅広い分析に使用できる蒸留装置です。 ケルダーム分解装置との組み合わせで様々なサンプルに対応する ケルダール分析のシステムを構成することができます。 pH滴定装置内蔵完全自動タイプの「べパーデスVAP500」と、 完全自動/無人運転タイプの「ベーパデス500Cオートサンプラーシステム」があります。 【特長】 ■ケルダール分析や、アルコール蒸留、アンモニア態窒素などの分析に ■ケルダール分解装置との組合せで様々なサンプルに対応 ■pH滴定装置内蔵完全自動タイプの「VAP500」 ■無人自動タイプの「VAP500C オートサンプラーシステム」 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ゲルハルトジャパン株式会社 会社案内

理化学分析装置の製造で160年の歴史を持っています

ゲルハルトジャパンは、理化学分析装置の製造で160年の歴史を持つ ドイツのカール・ゲルハルト社の日本拠点です。 一般栄養成分分析を自動化した機器などを、官公庁研究機関や国公立大学、 民間企業などに提供しています。 たんぱく質/窒素分析装置や、全自動型抽出装置、自動酸分解装置など 様々な製品をラインアップしています。 【事業内容】 ■ゲルハルト社製品の輸入、出荷前の品質チェック、国内販売 ■納入後のアフターサービス、保守点検、分析のアドバイス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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