【仕様（抜粋）】 ■性状：淡褐色からベージュの粉末 ■有胞子性乳酸菌：1.5×10^10 cfu/g以上 ■水分：9％以下 ■大腸菌群：10 cfu/g以下 ■大腸菌：陰性/10g ■ヒ素：1ppm以下 ■鉛：3ppm以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（粉末）

【その他の特長】 ■健康(機能性)食品としての品質管理 ・一貫管理とトレーサビリティ ・酸化防止剤の確認 ・残留農薬の管理、分析 ・溶媒の残留確認 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（ペースト）

【仕様（抜粋）】 ■食品への表示例 ・全粒ハトムギエキス、酵素処理全粒ハトムギエキス ■荷姿 ・1kg、10kg（ポリエチレン袋二重＋段ボール箱） ■保存方法 ・日光を避け、涼しい場所に保管 ■品質保証期間 ・製造後720日間（未開封） 　開封後は出来るだけ速やかにご使用ください ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（粉末）

【規格】 ■外観：赤橙色の粘性のあるペースト ■tールテイン含量：20.0%以上 ■ゼアキサンチン含量：1%以上 ■一般生菌数：1,000cfu/g以下 ■大腸菌群：陰性/g ■大腸菌：陰性/g ■カビ・酵母：100cfu/g以下 ■総重金属(Pbとして)：10ppm 以下 ■ヒ素(Asとして)：2ppm 以下 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（粉末）

ミルトセレクトは、極めて特異的なHPLCプロファイルを特徴とし、以下の含量に標準化されています。 HPLC法によりアントシアニン36％以上を含有(UV法によるアントシアニジン25％に相当) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

• 食品原材料（粉末）