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『オートグリラー』は、炭を使わない炭火焼き器です。 輻射熱を0%~100%デジタル制御を行い、素材の細胞を壊さずおいしく 焼けます。 また、焼き物の高さを変える必要はありません。 さらに黒焦げの失敗もなく、焼き物を裏返す手間もいりません。 【特長】 ■遠赤が炭火焼のおいしさを実現 ■タイムアップでヒーターが切れるから、焼き過ぎなし ■素材の細胞を壊さずおいしく焼ける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
『TNT402-3型』は、だれでも簡単に天ぷらを揚げることができる 自動天ぷらフライヤーです。 油の中に入れるだけで、油を切る手間がいらず。 遠赤外線と油の2刀流加熱のため、素材のうまみを引き出します。 その他にも、揚げ物作業の省力化に貢献するタイムリフター「TMD-3型」も ご用意しております。 【特長】 ■だれでも天ぷらが簡単に揚がる ■揚げカゴ3個使用で次々に3人前の天ぷらが揚げられる ■油の中に入れるだけ、油を切る手間いらず ■2刀流加熱のため、素材のうまみを引き出せる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自動天ぷらフライヤーは、天ぷらをセットしてスイッチを 入れるだけで、揚げ時間のカウント、油からの引き上げ、 油切りまで全て自動で行います。 フライヤーの前にずっと人が立っている必要がなく、揚げ物作業の 省力化に役立ちます。 【特長】 ■遠赤外線加熱なので、揚げ時間が早い ■油の酸化が少なく、油長保ち ■ムラなく揚がる 貸し出し用のデモ機もございます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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