アサミ株式会社の取り扱う『アサミオリジナル豆煮釜 5升用』について ご紹介します。 当製品は、コンパクトで出し入れしながら使用可能。吹きこぼれがコンロに 入らないので立ち消えの心配が無く、コンロが長持ちします。 また、キャスターがついているので床が汚れても釜を移動して掃除ができます。 【特長】 ■コンパクト ■立ち消えの心配が無くコンロが長持ちする ■ステンレスの枠でおおわれているので熱効率が良い ■豆を取り出さずに渋切り・排水可能 ■キャスター付きのため床が汚れても釜を移動して掃除可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

• ゆで釜

『ハイパワー飛鳥』は、お鏡・小餅から団子までお望みの商品を1～3分で 搗きあげる全自動餅搗機です。 手返しの羽根が餅の量に応じて思いのままに上下。 臼の位置が高く身体に負担がかかりません。 また、油は廃油ポットに貯まり一括処理できます。機械も床も油で汚れません。 【特長】 ■お望みの商品を1～3分で搗きあげる ■優れたサニタリー性(杵の上には何もなし) ■取り出しやすい臼空間 ■テフロンコーティングで汚れを防ぐ ■臼の位置が高く身体に負担がかからない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品工場設備

アサミ株式会社の取り扱う『製餡機用ミニ水槽』についてご紹介します。 当製品は、台車付きなので移動が簡単。 上水取りがついて、タルを傾ける必要がなくなりました。 「ポンプ内蔵型製餡機」との併用で煮豆や呉汁の移送を自動化することができ さらに便利になります。 【仕様】 ■材質：PP(樹脂製) ■水槽内寸法：610×410×317ミリ ■水槽容量：77L ■外形寸法：760×460×高さ630ミリ(架台・排水口含む) ※架台の高さは変えられます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品工場設備

アサミ株式会社の取り扱う『シマ式製餡機』についてご紹介します。 当製品は、煮豆を投入すると自動的にふるいで漉し、呉と皮に分離。 それぞれの出口から排出します。 キャスター付でコンパクトな設計ですので、無駄なスペースをとらず 機械を動かして掃除ができます。 【特長】 ■煮豆を投入すると自動的にふるいで漉して呉と皮に分離 ■それぞれの出口から排出 ■無駄なスペースをとらず機械を動かして掃除ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

• 食品工場設備

『みかげ』は、天然みかげ石を採用したモダンミキサーです。 天然みかげ石は、表面に傷がつきにくく吸水率が非常に低いため金属製の 臼に比べてサニタリー性に優れています。菓子生地作りに適した温度を 保持するので、美しくおいしい生地ができあがります。 また、女性の方でも楽に餅が取り出せて掃除も楽な転倒装置付きモデルも ご用意しております。 【特長】 ■おいしい ■衛生的 ■丈夫 ■強力パワー ■清潔 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

• その他 ミキサー

当社の『クランク式自動餅つき機』は、特殊臼の構造により餅に空気が 入りにくくなっているため比重の重い美味しいお餅が搗き上がります。 タイマーにより、搗きあげ時間、水入れ時間、水切り時間が 自由にセット出来ますので、稼働中は他の仕事が出来ます。 手水の量も簡単に調整でき、荒熱を抜くための扇風機も 組み込んでいます。 【特長】 ■杵が臼の数ミリ手前で上昇しますので振動や騒音が気にならない ■臼にはテフロン加工を施しているため、餅が簡単に取り出せ 　掃除も楽にきれいにできる ■杵への注油は不要 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

• その他 成形機
• その他 製造装置