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『RV-5/RV-7』は、加熱食品などの、より素材や形状を繊細に 生かすことが求められたカッティングにお応えする製品です。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、 分解・洗浄が容易など、さまざまな面でより使いやすさを追求。 「RV-5」は縦切り、「RV-7」は斜め切りの仕様となっております。 【特長】 ■送りコンベアにより品物の連続投入が可能 ■コンベアや刃物ユニットが工具無しで脱着でき、洗浄が容易 ■刃やコンベアの速度がインバータにより任意に変更できる ■オールステンレス構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『MKシリーズ』は、魚介類・畜肉類の多目的加工用として開発された スライサーです。 ベルトの脱着がワンタッチで、衛生面を優先し、ベルトの丸洗いが簡単。 操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、HACCP対応型で分解・洗浄が容易等、 さまざまな面で使いやすさを追求しました。 【特長】 ■特殊加工の多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味 ■冷凍、半解凍の手間不要、生のまま加工 ■抜群の作業性で女性にも簡単に作業ができ安全 ■工具レスでワンタッチアタッチメント機構 (替刃セット、ベルト、ドラム、スクレバーなど加工製品が触れる部分) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『HCシリーズ』は、今まで機械化が難しく、手作業に 頼っていた水平方向へのカットを機械化した製品です。 作業能率アップと作業者の負担を軽減。1段切りと 2段切りの2タイプをご用意。 メンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、 さまざまな面でより使いやすさを追求しています。 【特長】 ■ハンドル式でスライス寸法の変更が簡単 ■帯刃の回転速度・コンベア速度の変更も可能 ■コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能 ■オールステンレス構造 ■1段切りと2段切りの2タイプあり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『CC-S/CC-W』は、魚介類・畜産肉類の簡単な加工(カットのみ)を 目的に、省スペースとシンプルな使いやすさを追求した製品です。 オールステンレス製でサビに強く蓋を開けて丸洗い可能。作業面積が コンパクトで、店頭でもご使用頂けます。 また、生・冷凍肉類のテンダー加工を高機能に実現した安全装置付き カバーで安心設計のサイクルテンダー『CC-MT』もご用意しております。 【特長】 ■当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味 ■冷凍、半解凍の手間不要 ■生のまま、そのままの形で加工可能 ■オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計 ■作業面積がコンパクトで、店頭でも使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『LP220/CP220/CP300』は、独自技術による頑丈なフレームで 上下のコンベアにて製品にダメージを与えることなく、均一な 厚みにプレスが可能です。 分解洗浄の簡単さ、メンテナンスにも十分に配慮した設計で、 工具なしでもコンベアベルト脱着が可能。 当社製ミニマルチスライサーと接続し、筋切りとプレスを 連続加工できる仕様もご用意できます。 【特長】 ■プレス厚さはプレートにより自由に調整可能(基本5mm単位) ■コンベア速度はインバータにより自由に調整可能(オプション) ■コンベアベルトは工具なしで脱着が可能 ■オールステンレス構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『B-80』は、ミートボール・ハンバーグ・魚肉練り製品などの 成型に適した具材混入万能型成機です。 オリジナルのナイフとノズルの採用により定量かつ安定した生産を実現。 また、巻き物、ちぎり、にぎり棒、平角など、特殊形状も オプションパーツにて成型可能です。 【使用例】 ■鶏つくね団子 ■さつまあげ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
『パレット機』は、切れた原料を姿のまま取り出すことができる食品スライサーです。 厚揚げ用パレット、牛脂用パレット、カルパス用パレットといった 各種パレットをご用意しており、決まった位置で正確にカットしたり(厚揚げ用)、 丸い・固い原料も固定してカットすることができます。(牛脂・カルパス用) ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【加工実績】 ■厚揚げ ■牛脂 ■カルパス ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
『RTMシステム』は、第1カッターでスライス後、 ワークを自動で転換し、第2カッターに送り込む食品転換機です。 転換時、人の手を介さずに角切りを実現可能。 「角切りで自動で転換してほしい」、「今の人員を他の作業にまわしたい」等の お悩みを解決いたします。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■処理能力:約630kg/時間(最大値)※鶏肉1つ当たり300gで計算 ■5mm以上の角切りが可能(処理能力を落とさずに)※カットピッチは任意で選択可能 ■0℃以上でカット可能(生で切れる) ■筋入れもできる(条件による) ■歩留まりが向上 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
当カタログは、食品カッター・食品スライサーの製造・販売を行っている アサヒ産業株式会社が取り扱っている食品加工機械をご紹介しております。 作業効率のアップはもちろんのこと、HACCP対応型で簡単に分解・洗浄できるなど 操作性の良さ、メンテナンスの簡単さ、様々な面で使いやすさを追求した ミニマルチスライサー「MKシリーズ」や、当社オリジナルの多層刃により、 瞬時に切断し、抜群の切れ味を実現する「サイクルカッター」など 豊富に掲載しています。 【掲載製品】 ■ミニマルチスライサー「MKシリーズ」 ■具材混入万能型成機「B-80」 ■水平切り機「HCシリーズ」 ■コンベアプレス機「CPシリーズ/LPシリーズ」 他 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
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