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アサヒ装設株式会社

設立1953年12月24日
従業員数120名
住所石川県白山市宮永町1863-1
電話076-275-8159
  • 公式サイト
最終更新日:2025/05/26
アサヒ装設株式会社ロゴ
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安心して働ける快適な調理機械-自動化・省人化・省力化-

チャットツールの弊害や、感情を上手く伝える工夫についてもご紹介!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年5月号です。 今回は「コミュニケーション・ツールの活用術」として、ZoomやTeamsに よるコミュニケーションや、非言語メッセージの重要性などを解説。 また、異物混入を低減する取り組みの様子を、当社品質保証部の課長へ インタビューした内容も掲載しておりますので、ぜひ、ダウンロードして ご覧ください。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・コミュニケーション・ツールの活用術 ■社内さんぽ/コレがアサヒ ・工具の管理にもHI-COOKらしさ ■FOOMA JAPAN 2021(国際食品工業展)に出展します ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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作業環境を快適にし、ムラなくカラリと揚げ上げるDOBC-B型

打ち粉付け機や、ミキサー、バッタリング機やパン粉付け機も写真付きでご紹介!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年8月号です。 HI-COOK Eyeでは「豚肉と調理温度の関係」や、「揚げ油のこだわり」 といった「とんかつを熟考する」記事を掲載。 「HI-COOKを訪ねる旅」では、給食弁当を大阪で広めた万福様をご紹介。 人気のおかずベスト5や、高効率フライヤー導入時の話も掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・とんかつを熟考する ■HI-COOKを訪ねる旅 ・笑顔をつくる、万福の給食弁当 ■HI-COOK Coating Line ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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高効率フライヤーDOBC-B型の導入でムラのない安定した調理を!

万福が生産する揚げ物(鶏の唐揚げ、ピーマンの肉詰めフライ、チキンカツ等)など人気の給食作りに貢献!安定した温度で生産性向上

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年8月号です。 HI-COOK Eyeでは「豚肉と調理温度の関係」や、「揚げ油のこだわり」 といった「とんかつを熟考する」記事を掲載。 「HI-COOKを訪ねる旅」では、給食弁当を大阪で広めた万福様をご紹介。 人気のおかずベスト5や、高効率フライヤー導入時の話も掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・とんかつを熟考する ■HI-COOKを訪ねる旅 ・笑顔をつくる、万福の給食弁当 ■HI-COOK Coating Line ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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生産ラインの自動化・省力化で惣菜・デリカの生産効率アップ

生産・消費ステージでのニーズに貢献する冷凍技術についてもご紹介!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年10月号です。 トレンドでは、コロナ禍におけるデバイスの進化について、スマートウォッチの 登場や、加速するデバイスの進化と未来などといった内容を述べています。 その他にも、食料不足が世界規模で深刻化していることや、近年飛躍的に 進化する冷凍技術を駆使した食品保存がその解決策として期待されていること などが掲載されております。 【TOPICS】 ■トレンド ・コロナ禍におけるデバイスの進化 ■HI-COOK Eye ・冷凍技術が世界の食卓を変える ■惣菜・デリカJAPAN2021 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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今、油の劣化を防げ|オプション機も組み合わせきれいな油を保つ

常温・高温での油脂の劣化と劣化度指標や、熱源の温度と劣化について解説!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年1月号です。 本号のHI-COOK Eyeでは、油の劣化とその抑制について取り上げており、 新油回転率や、油の不純物を取り除くことなどを述べています。 その他にも、「見える化による生産性向上と作業負担の軽減」「アプリを 活用したデジタル化」などといった加速する製造業の働き方改革の記事も 掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・今、油の劣化を防げ ■Trend ・ものづくりは、人づくりから~加速する製造業の働き方改革~ ■HI-COOKフライヤー ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.009

高温加熱で調理し、幅広いメニューに対応できる加湿型加熱調理器もご紹介!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌のVol.9です。 今回のトレンドでは、「世代理解のススメ」として、ロスジェネ世代や ミレニアル世代、Z世代といった呼び方や傾向をご紹介。 その他にも、日本の農業を次世代へつなげる「スマート技術」と新しい 農業観といった記事も掲載しております。ぜひ、ご覧ください。 【TOPICS】 ■Trend ・世代理解のススメ ■HI-COOK Eye ・日本の農業を次世代へつなげる「スマート技術」と新しい農業観 ■加湿型多目的オーブン MPO型 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.010

コントロールが難しい炭のおはなしや、時代に翻弄されるペット事情の解説も!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年5月号です。 今回は「黒炭と白炭」「炭の輻射熱」といった「炭のおはなし」をご紹介。 炭火焼きの香りや、薪の熾火(おきび)などの記事もございます。 また、ペット関連市場の動向として「ペットフード市場規模推移」や 「ペットフードの形態」などについても述べております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・炭のおはなし ■Trend ・「家族」として絆を深めるペットたち~ペット関連市場の動向~ ■FOOMA JAPAN 2022(国際食品工業展)に出展します ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.011

ドイツやタイで開催された展示会をご紹介!広報部のレポートも掲載しております

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年8月号です。 今回は、ドイツと展示会「IFFA」での情報を少しお届けし、「展示会最前線 inタイ」では、タイで開催された世界食品業界注目の展示会もご紹介。 その他にも、40回目の出展となった「FOOMA JAPAN 2022」の振り返りとして 広報部レポートも掲載しておりますので、ぜひダウンロードしてご覧ください。 【TOPICS】 ■Trend ・IFFA-食肉産業機械国際見本市 ■HI-COOK Eye ・展示会最前線inタイ ■FOOMA JAPAN 2022を振り返って ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.012

5Sを推進するために考えるべき観点を4つにまとめたもの「ECRS」も解説!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年9月号です。 今回の「HI-COOK Eye」では、整理・整頓・清掃・清潔・躾の5Sについて 述べており、改善のススメもご紹介。 その他にも、人づくりで国が躍進したシンガポールの事例から「経済成長の 源泉となる教育制度」といった内容も掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・5S、改善のススメ ■Trend ・経済成長の源泉となる教育制度  ~人づくりで国が躍進したシンガポールの事例から~ ■フードシステムソリューション2022に出展 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.013

2022年を振り返る!社員の個人力・企業の組織力強化の取組等をご紹介

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年年末号です。 今回は、社内の取組や表彰についてご紹介しております。 ベスト社員を表彰する「ハイコック賞」は、「今期すばらしく貢献したと 思う人」に投票する社員参加型の投票制度であることを説明し、表彰者を ご紹介。 その他に「令和3年度石川県産業振興賞」や「令和4年度文部科学大臣表彰 "創意工夫功労賞"受賞」などといった表彰実績も掲載しております。 【掲載内容(一部)】 ■社内の取組 ・2022年 ハイコック賞 ・HI-COOK Thanks Gift ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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HI-COOK Cafe vol.023

ものづくりの魅力を地域、日本、そして世界へ伝え続けている会社へ訪問!

本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2024年10月号です。 今回は、ただの"ものづくり"を超える工場として、株式会社能作様を訪問し、 錫の歴史や、食品業界における錫などの記事を掲載。 また、広報部レポートでは、地域の伝統を守り未来へつなぐ「デザイン経営」 という手法について述べております。 【掲載内容】 ■「美味しさ」をつくる達人に、逢いにゆく ・株式会社 能作 ■広報部レポート ・地域の伝統を守り未来へつなぐ「デザイン経営」という手法 ■2024年度展示会出展の完了報告 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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【会社案内進呈】がっちりマンデー!!でアサヒ装設が紹介されました

「おいしさを、真ん中に」をモットーに日本の美味しさを世界へ届ける食品加工調理機械メーカーです

【10月13日(日)放送TBS系『がっちりマンデー!!』にて紹介されました!】 当社は皆さんが普段口にされている冷凍食品やコンビニ・スーパーなどのお惣菜、 学校給食など様々な食品の調理をおこなっているフライヤーやオーブン、 粉付け機など、業務用の食品加工調理機械の開発・製造・販売を行なっています。 下記より、カタログや弊社の季刊誌HI-COOK Cafeをダウンロードいただけます。 ぜひご活用ください。 会社案内やカタログにつきまして、印刷物をご希望の方はお気軽にお問合せください。 郵送にてお送りいたします。

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    【イプロス初主催】AIを活用したリアル展示会!出展社募集中

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