KE・OSマシナリーの製品・サービス一覧

１００V仕様の小型急速冷水装置です。 5面冷却の為効率が良く安定した冷水が作れます。 槽内有効寸法５２０×５２０×H２６５mm外形寸法は７５０×７５０×H８００mmの大変コンパクトな冷却装置です。 冷凍機も機器内臓型でキャスター付の為移動や設置も楽々です。また断熱蓋には操作盤が付いて全てが一つにまとまった装置です。 水は循環式の為、節水にも貢献します。

• 食品加工装置
• 食品環境衛生/汚染防止装置
• チラー

0℃に限りなく近い冷水を作りパックされた製品を冷やすことができます。 槽には浮上装置がついている為冷たい冷水から製品を取り出すのに長い間冷水に手を入れる必要がありません。

• 食品貯蔵保管装置・設備

限りなく0℃に近い冷水を24時間連続供給！ コンビニエンスストアはもちろん、近頃では大手スーパーでも深夜24時間営業というところが珍しくありません。 0℃ｎ水を作る技術で最もポピュラーな冷却システムは、氷畜熱式冷却システムですが、24時間稼動の工場では製氷運転時間が取れないため、24時間運転して0℃に近い低温冷水を作るアイスウォーターチラーシステムをこの度新たに開発しました。 【特長】 ・1日24時間、年間365日稼動し、限りなく0℃に近い低温冷水を供給します。 ・冷水の過冷却がありません。常に0.5〜1.0℃の低温冷水を供給できます。 ・熱交換器内に冷水が残存することがないため冷水の凍結事故の心配がありません。 ・供給推量と循環水量の比率を変えるだけで、冷水循環、冷水使い捨てに対応できます。 ★用途例などの詳細は、カタログをダウンロードしてご確認ください。

• 冷却装置
• 食品貯蔵保管装置・設備
• 温湿度制御

独自の冷却技術で庫内温度湿度を平均５℃９５%にすることが出来ます。冷水を使用しているため、庫内の温度湿度変化に大きなブレはなく食材などを安定して保管・貯蔵することが出来ます。 また、高湿度の為食材などの乾燥を防ぐことができ目減り防止に最適です。オプションでオゾン装置やエチレンカット装置も取り付けることができる為食材のみならず生花などの貯蔵にも最適です。

• 食品貯蔵保管装置・設備
• その他

バッチ式異物除去装置です。 従来型のブロアータイプではなく、水流型で洗浄します。 また複数枚のフィルターに通し水は約90%循環する為節水にもつながります。 カット野菜やカットフルーツ、貝などの洗浄に効果的です。

• 食品洗浄装置
• その他

アルコール凍結で凍結時間も短縮できます。 見比べてみてください。コンパクトフリーザーなら美味しさ・品質もUP

• 冷蔵庫・冷凍庫

養生シート洗浄機は繰り返しの使用で汚れたシート表面を洗浄する機械でリサイクルに貢献できます。 また、ブラシと水のみで洗浄するため環境にもやさしい洗浄機です。

• その他洗浄機
• 梱包資材