粉 - 企業ランキング(全26社)
更新日： 集計期間:2025年04月09日〜2025年05月06日
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企業情報を表示
| 会社名 | 代表製品 | ||
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| 製品画像・製品名・価格帯 | 概要 | 用途/実績例 | |
| 【使用方法】 ■吸水が速いため、他の原材料と混合して使用することができます ■添加量の上限目安として、粉に対して30倍以上の水を加えてください ■粘性付与・保水性向上・食感改良等にご使用の場合、 原材料(ドライベース)に対して、0.2~2.0wt%を目安に使用してください | 【用途】 ■蒟蒻ゼリー ■パン ■そば ■テクスチャー改良 など | ||
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株式会社荻野商店
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- 代表製品
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微粉砕アルコール洗浄コンニャク粉『ファインスーパーマンナン』
- 概要
- 【使用方法】 ■吸水が速いため、他の原材料と混合して使用することができます ■添加量の上限目安として、粉に対して30倍以上の水を加えてください ■粘性付与・保水性向上・食感改良等にご使用の場合、 原材料(ドライベース)に対して、0.2~2.0wt%を目安に使用してください
- 用途/実績例
- 【用途】 ■蒟蒻ゼリー ■パン ■そば ■テクスチャー改良 など
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株式会社荻野商店
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