調味料のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
イプロスは、 製造業 BtoB における情報を集めた国内最大級の技術データベースサイトです。

調味料 - 企業ランキング(全21社)

更新日: 集計期間:2025年04月02日〜2025年04月29日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

会社名 代表製品
製品画像・製品名・価格帯 概要 用途/実績例
【品質規格】 ■原材料  :砂糖、米酢 ■濃度、Bx :75.0±1.0 ■一般生菌数:300個/g以下 ■大腸菌群 :陰性 ■カビ・酵母:30個/g以下 【使用例】 ■アイス等乳製品へのコク味付与に ■カレー等煮込み料理のコク味付与に ■ハンバーグ等畜肉加工品への「焼いた旨み」の付与に ■コーヒー飲料やミルクティー等へのコク味付与に ■ベリー系のデザートソース、ブイヨンや味噌だれに混ぜて本格的ソースに ■キャラメル、チョコレート、餡子の甘さ切りに
---

---

--- ---
  1. 代表製品
    調味料『ガストリックソースN』調味料『ガストリックソースN』
    概要
    【品質規格】 ■原材料  :砂糖、米酢 ■濃度、Bx :75.0±1.0 ■一般生菌数:300個/g以下 ■大腸菌群 :陰性 ■カビ・酵母:30個/g以下
    用途/実績例
    【使用例】 ■アイス等乳製品へのコク味付与に ■カレー等煮込み料理のコク味付与に ■ハンバーグ等畜肉加工品への「焼いた旨み」の付与に ■コーヒー飲料やミルクティー等へのコク味付与に ■ベリー系のデザートソース、ブイヨンや味噌だれに混ぜて本格的ソースに ■キャラメル、チョコレート、餡子の甘さ切りに