増粘剤 - 企業ランキング(全12社)

更新日：2025年04月23日集計期間:2025年03月26日〜2025年04月22日
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会社名	企業情報	代表製品
会社名	企業情報	製品画像・製品名・価格帯	概要	用途/実績例
伊那食品工業株式会社	所在地長野県従業員数 445 事業内容 ■業務用寒天「伊那寒天」 ■寒天製剤「イナゲル」 ■外食用製品「イナショク」 ■家庭用製品「かんてんぱぱ」 ■寒天の超精製品「アガロファイン」 ■ふれあいサービス ■農業生産法人「有限会社ぱぱな農園」主要取引先	増粘剤『タラガム』応相談	【主な用途と機能性】 ■乳製品チーズ、低脂肪乳、ヨーグルト ◎保水性および保形成の向上、乳脂肪の安定化、食感改良 ■蓄肉ハム、ソーセージ、ハンバーグ、餃子 ◎保水性および保形成の向上、結着の促進、食感改良 ■菓子パン、ケーキ、クッキー、ジャム、各種クリームなど ◎保水性および保形性の向上、安定化、食感改良	【その他の用途】 ■デザート ■ドレッシング類 ■冷菓 ■麺類 ■飼料
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