タマリンドシードガム水溶液は剪断力(シェア・攪拌力)の強弱に関わらず、ほぼ一定の粘度を発揮するニュートン粘性を示します。
『タマリンドガム』は、インド・東南アジアに生育する巨大常緑樹である タマリンドガムの種子を分離・精製した多糖類です。タマリンドガムは耐熱性に優れており、加熱による乳化・殺菌工程などでも 粘度は低下しません。また耐酸性・耐塩性にも優れておりますので、様々な処方で安定した機能を 発揮します。 タマリンドシードガム水溶液は剪断力(シェア・攪拌力)の強弱に関わらず、ほぼ一定の粘度を発揮するニュートン粘性を示します 増粘、乳化安定性といった機能を持っております。 【機能】 ■増粘剤 ■乳化安定剤 ■沈殿防止 ■PH安定剤 【代表品番】 グリロイド3S グリロイド6C ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
2023年4月1日から株式会社メディパルホールディングスの傘下企業となり、社名(商号)を「MP五協フード&ケミカル株式会社」に変更しました。(旧社名:住友ファーマフード&ケミカル株式会社) 企業理念:食品素材から化学品原料まで幅広い領域で、社会から求められる新たな価値を継続的に生み出すことにより、「人々の健康と生活文化の向上」に貢献します。 MP五協フード&ケミカル株式会社は、食品素材や医薬品原料、化粧品原料、コーティング材料、電子薬剤、その他の製品の製造、加工、売買および輸出入を行っている会社です。当社はお客さまとのコミュニケーションを通して、新たな提案を軸にお客さまと共同で新製品開発を行うなど、「メーカー」という枠を超えた付加価値を提供いたします。 本サイトでは、「コーティング材料・工業薬品事業」向けの製品を中心に掲載しております。他の事業の製品は弊社ホームページにてご確認願います。