解凍庫 - 企業ランキング(全9社)
更新日: 集計期間:2025年08月06日〜2025年09月02日
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企業情報を表示
会社名 | 代表製品 | ||
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製品画像・製品名・価格帯 | 概要 | 用途/実績例 | |
【仕様】 ■本体寸法:W1265×D880×H1820 ■カート寸法:W1000×D675×H1470 ■全外外形寸法:W1265×D1120×H1820 ■本体重量:188kg ■カート重量:78kg ■トレイ枚数(別売り):24枚 ■電源:三相 200V×20A | 既設のプレハブ冷蔵庫内の一角で解凍が可能です。省スペースで大掛かりな工事も不要です。 解凍を見直すと、品質が向上し作業効率が格段に上がります。 庫内に解かしたい食材を入れてスイッチ一つで任意の温度まで解凍が出来るDEPAK解凍庫、SCM-Turboなら工事不要で手軽に導入出来るのでおすすめの商品です。 | ||
【その他の特長】 ■酸化抑制効果により 解凍後4日後も変色、臭いの発生を抑制 ■細胞活性化によりドリップ、菌の増殖を抑制 ■季節を問わず1年中安定した解凍が可能 ■次工程に適した温度に一晩で解凍できる ■必要な分だけ取り出してすぐに使うことができる ■フロアが汚れることなく ドライな環境で清潔 | |||
【その他の事例概要】 ■課題解決ポイント ・変色・ドリップの改善 ・歩留りの向上 ・解凍オペレーションの構築 ■導入の背景 ・解凍品質向上のために導入 ■導入の効果 ・クレームは無くなり、歩留りも向上 ・オペレーションの改善という思わぬメリットも | 【用途】 ■冷凍肉の解凍 | ||
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- 代表製品
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DEPAK解凍庫『SCM-Turbo(局所型解凍機)』
- 概要
- 【仕様】 ■本体寸法:W1265×D880×H1820 ■カート寸法:W1000×D675×H1470 ■全外外形寸法:W1265×D1120×H1820 ■本体重量:188kg ■カート重量:78kg ■トレイ枚数(別売り):24枚 ■電源:三相 200V×20A
- 用途/実績例
- 既設のプレハブ冷蔵庫内の一角で解凍が可能です。省スペースで大掛かりな工事も不要です。 解凍を見直すと、品質が向上し作業効率が格段に上がります。 庫内に解かしたい食材を入れてスイッチ一つで任意の温度まで解凍が出来るDEPAK解凍庫、SCM-Turboなら工事不要で手軽に導入出来るのでおすすめの商品です。
DEPAK解凍庫『SC(スマートサイクル)』
- 概要
- 【その他の特長】 ■酸化抑制効果により 解凍後4日後も変色、臭いの発生を抑制 ■細胞活性化によりドリップ、菌の増殖を抑制 ■季節を問わず1年中安定した解凍が可能 ■次工程に適した温度に一晩で解凍できる ■必要な分だけ取り出してすぐに使うことができる ■フロアが汚れることなく ドライな環境で清潔
- 用途/実績例
【解凍庫導入事例】有限会社郡司義一商店様
- 概要
- 【その他の事例概要】 ■課題解決ポイント ・変色・ドリップの改善 ・歩留りの向上 ・解凍オペレーションの構築 ■導入の背景 ・解凍品質向上のために導入 ■導入の効果 ・クレームは無くなり、歩留りも向上 ・オペレーションの改善という思わぬメリットも
- 用途/実績例
- 【用途】 ■冷凍肉の解凍
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