ドリップを抑えて歩留り向上、美味しさそのまま!解凍・熟成・調温は当社製品にお任せ
日本プレハブ冷熱では『解凍庫・熟成庫・調温庫』を取り扱っております。 遠赤外線とeマイナスイオンの力で表面部・中間部・芯部を 同時均等解凍できる「Mi・Fi解凍庫」をはじめ、均等な解凍熟成による ドリップ抑制ができる「Mi・Fi解凍熟成庫」などをご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■Mi・Fi解凍庫 ■Mi・Fi解凍熟成庫 ■Mi・Fi解凍・均等調温庫 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【特長】 <Mi・Fi解凍庫> ■ドリップが僅少 ■歩留りの向上 ■衛生的な解凍 ■解凍コストは最小限 ■美味しさUP=顧客満足度UP ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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当社は、解凍庫、熟成庫、調温庫の製造販売、プレハブ冷蔵庫・冷凍庫の製造販売を行っている会社です。技術的に困難でお客様が難渋されている機械・設備・器具・又、品質・性能に課題のあるものの改良等に強い関心を持ち、積極的にその対策に取り組んでおります。ドリップを出さない解凍庫、短期高鮮度熟成庫、冷凍バター解凍調温庫等お客様のご期待にお答えした製品を数多く開発して製作販売いたしております。