天然色素のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
イプロスは、 製造業 ・ BtoB における情報を集めた国内最大級の技術データベースサイトです。

天然色素 - 企業ランキング(全5社)

更新日: 集計期間:2026年09月09日〜2026年10月06日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

会社名 代表製品
製品画像・製品名・価格帯 概要 用途/実績例
品名:油溶性β-カロテン(食品用・化粧品用天然色素) 原料:天然β-カロテン結晶、植物油、乳化剤等 形状:油懸濁液(赤褐色粘稠液体) 含有量:30%(油懸濁液)、純度98%(結晶粉末) 溶解性:有機溶媒可溶(ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素)、微溶(エーテル、石油エーテル... 1.食品 油性食品:マーガリン、植物性油脂製品 加工食品:魚肉加工品、インスタントラーメン、植物性食品 菓子・飲料:チョコレート、キャンディ、ゼリー、乳製品、ジュース 2.健康食品・サプリメント 天然β-カロテンを使用したカプセル・液状サプリメント 栄養強化および抗酸化補助用 ...
品名:紫人参抽出物(アントシアニン含有天然色素) 学名/原料:Daucus carota L. ssp. sativus(紫人参)由来抽出物 形状:粉末(乾燥粉末)/液体(濃縮エキス) 色相:赤紫~深紫色(pHにより変化) 溶解性:水溶性(酸性条件:pH2~6で安定) 耐性:耐熱... 食品・飲料 清涼飲料、酸性飲料、RTDドリンクの着色 ゼリー、グミ、キャンディなど製菓用途 ヨーグルト、発酵乳、乳飲料への着色 ベーカリー、焼き菓子、冷凍食品 健康食品・サプリメント パウダーサプリ、スムージーミックス、プロテイン粉末の着色 ナチュラル系サプリ、美容食品への差別...
名称:紫キャベツアントシアニン(Red Cabbage Anthocyanin) 原料:Brassica oleracea var. capitata f. rubra(紫キャベツ) 抽出部位:葉 主成分:アントシアニン(デルフィニジン誘導体) 抽出方法:水またはエタノー... 美容系サプリメント原料(抗酸化・美白訴求) 目の健康サポート(ブルーベリー代替) 天然着色料(菓子、ゼリー、飲料、乳製品など) pHインジケーター素材(サイエンス教材など)
---

---

--- ---
  1. 代表製品
    油溶性β-カロテン(天然着色料/ビタミンA前駆体/抗酸化作用)油溶性β-カロテン(天然着色料/ビタミンA前駆体/抗酸化作用)
    概要
    品名:油溶性β-カロテン(食品用・化粧品用天然色素) 原料:天然β-カロテン結晶、植物油、乳化剤等 形状:油懸濁液(赤褐色粘稠液体) 含有量:30%(油懸濁液)、純度98%(結晶粉末) 溶解性:有機溶媒可溶(ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素)、微溶(エーテル、石油エーテル...
    用途/実績例
    1.食品 油性食品:マーガリン、植物性油脂製品 加工食品:魚肉加工品、インスタントラーメン、植物性食品 菓子・飲料:チョコレート、キャンディ、ゼリー、乳製品、ジュース 2.健康食品・サプリメント 天然β-カロテンを使用したカプセル・液状サプリメント 栄養強化および抗酸化補助用 ...
    パープルキャロット由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然パープルキャロット由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然
    概要
    品名:紫人参抽出物(アントシアニン含有天然色素) 学名/原料:Daucus carota L. ssp. sativus(紫人参)由来抽出物 形状:粉末(乾燥粉末)/液体(濃縮エキス) 色相:赤紫~深紫色(pHにより変化) 溶解性:水溶性(酸性条件:pH2~6で安定) 耐性:耐熱...
    用途/実績例
    食品・飲料 清涼飲料、酸性飲料、RTDドリンクの着色 ゼリー、グミ、キャンディなど製菓用途 ヨーグルト、発酵乳、乳飲料への着色 ベーカリー、焼き菓子、冷凍食品 健康食品・サプリメント パウダーサプリ、スムージーミックス、プロテイン粉末の着色 ナチュラル系サプリ、美容食品への差別...
    紫キャベツアントシアニン 天然色素・抗酸化サポート成分 紫キャベツアントシアニン 天然色素・抗酸化サポート成分
    概要
    名称:紫キャベツアントシアニン(Red Cabbage Anthocyanin) 原料:Brassica oleracea var. capitata f. rubra(紫キャベツ) 抽出部位:葉 主成分:アントシアニン(デルフィニジン誘導体) 抽出方法:水またはエタノー...
    用途/実績例
    美容系サプリメント原料(抗酸化・美白訴求) 目の健康サポート(ブルーベリー代替) 天然着色料(菓子、ゼリー、飲料、乳製品など) pHインジケーター素材(サイエンス教材など)