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食品素材 - 企業ランキング(全45社)

更新日： 集計期間:2025年10月08日〜2025年11月04日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

会社名 代表製品
製品画像・製品名・価格帯 概要 用途/実績例
ナガセヴィータ株式会社 ナガセヴィータ株式会社
健康食品素材『シトラピーク』
健康食品素材『シトラピーク』

応相談

 【規格(抜粋)】 ■シトラピーク 　・総ヘスペレチン配糖体量 ：85.0％以上（第8版食品添加物公定書「酵素処理ヘスペリジン」による（本品を乾燥したもの）） 　・モノグルコシルヘスペリジン量 ：75.0～85.0％（無水物換算） 　・全ヘスペリジン量：70.0％以上（無水物換算）... ■機能性表示食品 ■ポリフェノール配合
食品素材『プルラン』
食品素材『プルラン』

応相談

 【規格(抜粋)】 ・乾燥減量：6.0％以下 ・pH：5.0～7.0(10％水溶液を測定) ・動粘度：100～180mm2/s（10wt％, 30℃）
健康食品素材『アスコフレッシュ』
健康食品素材『アスコフレッシュ』

応相談

 【規格(抜粋)】 　■アスコフレッシュ(R) 　・含量：98.0％以上（乾燥物換算。第8版食品添加物公定書「L-アスコルビン酸2-グルコシド」による） 　・乾燥減量：1.0％以下 　・pH：1.5～2.0（10％水溶液を測定 ） 【添加物表示】 　L-アスコルビン...
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  1. ナガセヴィータ株式会社 ナガセヴィータ株式会社
    代表製品
    健康食品素材『シトラピーク』健康食品素材『シトラピーク』
    概要
    【規格(抜粋)】 ■シトラピーク 　・総ヘスペレチン配糖体量 ：85.0％以上（第8版食品添加物公定書「酵素処理ヘスペリジン」による（本品を乾燥したもの）） 　・モノグルコシルヘスペリジン量 ：75.0～85.0％（無水物換算） 　・全ヘスペリジン量：70.0％以上（無水物換算）...
    用途/実績例
    ■機能性表示食品 ■ポリフェノール配合
    食品素材『プルラン』食品素材『プルラン』
    概要
    【規格(抜粋)】 ・乾燥減量：6.0％以下 ・pH：5.0～7.0(10％水溶液を測定) ・動粘度：100～180mm2/s（10wt％, 30℃）
    用途/実績例
    健康食品素材『アスコフレッシュ』健康食品素材『アスコフレッシュ』
    概要
    【規格(抜粋)】 　■アスコフレッシュ(R) 　・含量：98.0％以上（乾燥物換算。第8版食品添加物公定書「L-アスコルビン酸2-グルコシド」による） 　・乾燥減量：1.0％以下 　・pH：1.5～2.0（10％水溶液を測定 ） 【添加物表示】 　L-アスコルビン...
    用途/実績例
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